Estrategias De Negocio

Las estrategias de servicios, financiera y recursos humanos de la cervecería Cuauhtémoc

Brindar a los consumidores los mejores momentos con las mejores marcas
misión de operaciones:
Elaborar,envasar, y distribuir con excelencia las mejores cervezas.

Se da a conocer a todo el personal sobre las estrategias que se pretende implementar.

Estrategias de solución.
a) análisis de causa.*en ocasiones se quiebran las botellas por el impacto con otras.
*las etiquetas quedan atoradas *no se colocan en las banderas para el llenado en la posición adecuada.
b) análisis de efecto.
*seinvierte dinero en aquellas que se fracturen.
*en el llenado se presentan derrames de cerveza.

*1 botella por día a la semana 7 al mes 30 al año365 Bot.
c) evaluación de estrategias.
*mas personal.*no permitir que los trabajadores coloquen las botellas juntas.
*colora un trabajador para que verifique fallas.
*tener un trabajador en el área de llenado.
d) selección de estrategias.
*colocarmas personal.
*tener un trabajador en el área de llenado.
e) implementación de estrategias se da a conocer a todo el personal sobre las estrategias que se pretende implementar.
Sistema deindicadores

Eficiencia.
Una eficaz relación en cuanto las que se realizan como lo son:

*fermentación.
*sales frías.
*embasado.
*distribución.

Control:
Siempre se deben de contar con un sistema decontrol ya que ayuda a la empresa a que se mantenga estable y tenga un excelente manejo.

Identificación de actividades críticas:

*choques entre las botellas más de una se astilla o se quiebra.*cuando se esta encartonando mas de una no sierra bien el cartón.

*el personal no es suficientemente rápido para separar las botellas y evitar menos fallas.

*las botellas no se encuentran alnivel que deberían.

Diagnostica de eficiencia:

Gracias a las alternativas de las estrategias de solución la eficiencia de los procedimientos para la buena producción funcionan perfectamente...