Practica Refractometria Analítica

ASIGNATURA:
QUIMICA ANALITICA II

PRACTICA 1: REFRACTOMETRIA

EQUIPO

integrantes | Numero de control
Reyes atrizco Jesús Noel |
Sotelo Bautista Martín |

SEMESTRE: QUINTO GRUPO: A

PRACTICA No 1 REFRACTOMETRIA
OBJETIVO
* Medir índice de refracción y concentración con instrumentos de escalas lineales.
* Procesar los datos de las medicionesaplicando el método de los mínimos cuadrados.
* Elaborar el informe técnico de la práctica.
* ver algunos parámetros de identificación del aceite, esto nos ayudara a descubrir fraudes. adulteraciones.

MARCO TEÓRICO
Se denomina refractometría, al método de calcular el índice de refracción (una propiedad física fundamental de cualquier sustancia) de una muestra para, por ejemplo, conocer sucomposición o pureza. Los refractómetros son los instrumentos empleados para determinar este índice de refracción. A pesar de que los refractómetros son más eficaces para medir líquidos, también se emplean para medir sólidos y gases, como vidrios o gemas.
Usos
Los refractómetros, usados para medir concentraciones en líquidos, suelen ofrecer una lectura de concentración en grados Brix. Parahallar la concentración del líquido a medir deberá realizarse la conversión desde la lectura BRIX del refractómetro multiplicando este valor por una constante específica o bien usando una tabla de correspondencia propia de la solución medida
Un refractómetro de Abbe es un dispositivo de sobremesa para la medición de alta precisión de un índice de refracción.
La determinación del índice de refracciónde las diferentes sustancias es de gran importancia en la industria ya que puede ser empleado en: confirmar la identidad de sustancia, analizar mezclas y procesos de flujo , calcular propiedades de polímeros tales como peso molecular , tamaño y forma; calcular propiedades físicas como reflectividad y dispersión óptica. En las mediciones del índice de refracción la precisión que se logra dependede: la longitud de onda, temperatura, presión en los gases. La radiación incidente es monocromática.
Refracción de la luz
Se denomina refracción luminosa al cambio que experimenta la dirección de propagación de la luz cuando atraviesa oblicuamente la superficie de separación de dos medios transparentes de distinta naturaleza. Las lentes, las máquinas fotográficas, el ojo humano y, en general, lamayor parte de los instrumentos ópticos basan su funcionamiento en este fenómeno óptico.
El fenómeno de la refracción va, en general, acompañado de una reflexión, más o menos débil, producida en la superficie que limita los dos medios transparentes. El haz, al llegar a esa superficie límite, en parte se refleja y en parte se refracta, lo cual implica que los haces reflejado y refractado tendránmenos intensidad luminosa que el rayo incidente. Dicho reparto de intensidad se produce en una proporción que depende de las características de los medios en contacto y del ángulo de incidencia respecto de la superficie límite. A pesar de esta circunstancia, es posible fijar la atención únicamente en el fenómeno de la refracción para analizar sus características.
Las leyes de la refracción
Aligual que las leyes de la reflexión, las de la refracción poseen un fundamento experimental. Junto con los conceptos de rayo incidente, normal y ángulo de incidencia, es necesario considerar ahora el rayo refractado y el ángulo de refracción o ángulo que forma la normal y el rayo refractado.
Sean 1 y 2 dos medios transparentes en contacto que son atravesados por un rayo luminoso en el sentido de 1 a2 y e1 y e2 los ángulos de incidencia y refracción respectivamente. Las leyes que rigen el fenómeno de la refracción pueden, entonces, expresarse en la forma:
1.ª Ley. El rayo incidente, la normal y el rayo refractado se encuentran en el mismo plano.
2.ª Ley. (ley de Snell) Los senos de los ángulos de incidencia e1 y de refracción e2 son directamente proporcionales a las velocidades de...