Estrategias en accion

Páginas: 3 (602 palabras) Publicado: 22 de abril de 2013
Actividad 3 del Portafolio
Diseño Lay out

1. Diseñe el flujo de proceso y las operaciones requeridas para la manufactura del producto.

Consideramos que en base a lo que es el flujo delproceso y las operaciones requeridas para la manufactura de nuestro producto, sería más que nada el mismo procedimiento que hemos seguido utilizando y que ya hemos presentado hasta con un video muyinteresante, pero aun así para recalcar más en el asunto de esté a continuación presentaremos nuestro flujo de proceso:


1. Como primer punto es importante seleccionar lo que va a hacer la materia primaque vamos a utilizar para la elaboración de esté.

2. Es importante empezar a realizar la mezcla de la Materia Prima

3. Para llevar esta mezcla acabo es necesario utilizar cierta maquinaria quenos facilite la Mezcla de estos.


4. Ya teniendo la mezcla de la materia prima es importante que para que está logre mezclarse mejor, hay que pasarla por el calor para que así se disuelvan losingredientes con más facilidad, pero sobre todo cabe recalcar que es importante que para todo esto también necesitaremos una maquina de calor.


5. Al pasar al calor, es importante agregarle lossaborizantes que son los cuales le darán este sabor dulce de las gomitas.


6. Después de que ya tengamos la consistencia de sabores; es necesario, pasar la consistencia en los moldes, que es dondese va a originar la forma de esté. (PANDITAS)


7. El siguiente paso es pasar los moldes por una maquina enfriadora, del cual podamos obtener ya la consistencia lista para poder pasar al siguientetermino.

8. Una vez que tengamos la consistencia fría y lista para poder consumir, el siguiente paso es marinar las gomitas en una mezcla en donde podamos agregarle un sabor agridulce.


9.Para la mezcla de esta, necesitamos los ingredientes tales como:


Jugo de limón
Jugo de Naranja
Salsa Magguie
Chamoy
Chile Miguelito
Sal

10. Ya marinando las gomitas es importante, que...
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