Estructura Organizacional Del Grupo Modelo

Páginas: 33 (8134 palabras) Publicado: 25 de julio de 2011
Estructura Organizacional De Grupo Modelo
3. PERFIL DE GRUPO MODELO

* Grupo Modelo es una organización catalogada como FORMAL porque comprende normas, políticas y reglamentos que definen el comportamiento dentro de la empresa.

* Se considera como una Organización Mundial Etnocéntrica, ya que como empresa Multinacional enfatiza las características de su país de origen (México) demostrandoéste hecho a través de la publicidad y presentación de sus productos.

* 3.1 OBJETIVOS:

* Ser la empresa mejor administrada a nivel nacional e internacional.

* Ser la empresa mexicana más reconocida a nivel internacional con un equipo directivo del más alto nivel.

* Ser el mejor distribuidor en la industria cervecera mexicana.

* 3.2. CARACTERÍSTICAS: “LA VICTORIA ES NUESTRA”

*Conocimiento del mercado.

* Cadena de suministro bien estructurada.

* Estrategias de segmentación.

* Campañas de mercadotecnia.

* Red de distribución.

* Modelo de atención personalizada al cliente.

* Estándares Internacionales en insumos y procesos de producción que dan como resultado productos de excelente calidad.

4. TEORÍAS

ADMINISTRATIVAS

Grupo Modelo es compatible convarias Teorías y Modelos Administrativos debido a sus características, objetivos, estructura organizativa que persigue esta empresa. Se relacionan con la estructura organizativa de la empresa a través de los niveles jerárquicos de su organigrama y también de los Grupos de Intéres.

* TEORÍA CLÁSICA DE LA ADMINISTRACIÓN: Henry fayol, (administración , organización, coordinación, dirección ycontrol). El hombre es parte de un todo que es la organización, su responsabilidad es contribuir con su trabajo con eficiencia, respetando la autoridad, jerarquía, unidad de mando y dirección. La organización contribuye con la remuneración, la equidad, el espíritu de equipo, la estabilidad.

* MODELO DE APOYO: depende del Liderazgo, a través de este , la gerencia crea un clima que ayuda a los empleadosa crecer y alcanzar las cosas que son capaces de realizar en conjunto con los intereses de la organización.

* TEORÍA DE LOS FACTORES MOTIVACIÓN-HIGIÉNICOS DE F. HERZBERG: Factores motivacionales (trabajo mismo, logro, posibilidad de crecimiento, responsabilidad, ascensos, reconocimientos, posición). Factores Higienicos: (Relaciones con supervisores, con compañeros y/o con subordinados, calidadde supervisión, política administrativa, seguridad en el empleo, condiciones laborales, sueldo o salario).

4. TEORÍAS

ADMINISTRATIVAS

* LA ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL: Los gerentes actuales utilizan este enfoque en las tomas de decisiones relacionadas con la planeación y el control de actividades: asignación de recursos, mejoramiento de la calidad, programación o determinación delinventario a través de la ruta crítica.

* ENFOQUE CONTINGENTE: se gesta como consecuencia de la aplicación, por parte de los administrativos, de teorías obsoletas a los hechos reales de hoy. Ahora los directivos y gerentes tienen la enorme responsabilidad de aplicar mejoras técnicas a su alcance para obtener los resultados que espera la organización Adaptación de las organizaciones a lascontingencias mundiales (Ver: Conocimiento Modelo/KM).

5. ESTRUCTURA

CORPORATIVA

5.1. ESTRATEGIA GLOBAL

5.2. TIPOS DE CERVEZA

El Tipo de Cerveza que utiliza Grupo Modelo se llama LAGER, son cervezas generalmente claras, pero también hay algunas cervezas oscuras con marcado sabor a lúpulo y refrescante. Para estas cervezas se utiliza levadura que actúa a baja temperatura de 6 a 10 gradoscentígrados y al final de la fermentación la levadura se deposita en el fondo del tanque fermentador. Las Cerveza Lager son las de mayor consumo a nivel mundial.

Principales tipos de Cerveza Lager:

* Pilsner: una lager dorada, clara y ligera, es la cerveza por excelencia. Se elabora con malta clara, el contenido alcohólico es la única diferencia entre sus distintos tipos. Su contenido...
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