Estudio de viabilidad en la creación de una empresa de servicios básicos de catering y campamentos para la industria de los hidrocarburos

PROYECTO FORMULACION

FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

2011
ESTUDIO DE VIABILIDAD EN LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS BÁSICOS DE CATERING Y CAMPAMENTOS PARA LA INDUSTRIA DE LOS HIDROCARBUROS

UNIVERSIDAD DE AMERICA. BOGOTA 2011

UNIVERSIDAD DE AMERICA FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

ESTUDIO DE VIABILIDAD EN LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS BÁSICOS DECATERING Y CAMPAMENTOS PARA LA INDUSTRIA DE LOS HIDROCARBUROS

ANDRES FELIPE ALVIS VANESSA CUERVO LOZADA INGRID PAOLA MEZA MARULANDA FABIAN ALBERTO NAVAS ESPINOZA CINDY RODRIGUEZ FRANCO OMAR CAMILO PARADA HERRERA

UNIVERSIDAD DE AMÉRICA FACULTAD DE INGENIERÍAS PROGRAMA INGENIERÍA DE PETRÓLEOS BOGOTÁ, D.C. 2011

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UNIVERSIDAD DE AMERICA FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOSESTUDIO DE VIABILIDAD EN LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS BÁSICOS DE CATERING Y CAMPAMENTOS PARA LA INDUSTRIA DE LOS HIDROCARBUROS

ANDRES FELIPE ALVIS VANESSA CUERVO LOZADA INGRID PAOLA MEZA MARULANDA FABIAN ALBERTO NAVAS ESPINOZA CINDY RODRIGUEZ FRANCO OMAR CAMILO PARADA HERRERA

Presentado a: LUIS JAIME LÓPEZ DÍEZ Docente

UNIVERSIDAD DE AMÉRICA FACULTAD DE INGENIERÍAS PROGRAMAINGENIERÍA DE PETRÓLEOS ASIGNATURA: FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS BOGOTÁ, D.C. 2011

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CONTENIDO GLOSARIO ..................................................................................................................... 6 RESUMEN....................................................................................................................... 9 1. 2. 3. 4. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 10 INTRODUCCION ................................................................................................. 11 JUSTIFICACION .................................................................................................. 12 OBJETIVOS.......................................................................................................... 13 OBJETIVO GENERAL ......................................................................................... 13 OBJETIVOS ESPECIFICOS ................................................................................. 13 5. 5.1. 5.2. 5.2.1. 5.2.1.1. 5.2.2. 5.2.2.1. 5.2.2.2. 5.2.2.3. 5.2.2.4. 5.2.2.5. 5.2.2.6. 5.2.3. 5.2.3.1. 5.2.3.2.5.2.3.3. 5.2.3.4. 5.3. 5.3.1. 5.3.2. 5.4. 5.5. 5.6. 5.6.1. 5.6.2. ESTUDIO DE MERCADO .................................................................................. 14 DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO ......................................................................... 15 GENERALIDADES DEL ENTORNO ................................................................. 19 EN LO ECONÓMICO................................................................................... 19 Prestaciones Sociales del personal........................................................ 19 EN LO JURÍDICO – POLÍTICO: ................................................................. 21 Seguridad en el trabajo ............................................................................ 21 Preparación en caso deemergencia...................................................... 22 Accidentes y enfermedades laborales ................................................... 22 Higiene industrial ....................................................................................... 22 Saneamiento, alimentación, y limpieza .................................................. 23 Leyes de protecciónambiental................................................................ 23 EN LO IDEOLÓGICO. .................................................................................. 24 Política de no discriminación ................................................................... 24 Libertad de asociación. ............................................................................. 24 Las normas...