Estudio Técnico de cevichocho

ESTUDIO TÉCNICO
Macro localización:
Es el estudio que tiene por objeto determinar la región o territorio en la que el proyecto tendrá influencia con el medio. Describe sus características y establece ventajas y desventajas que se pueden comparar en lugares alternativos para la ubicación de la planta. La región a seleccionar puede abarcar el ámbito internacional, nacional o territorial,sin que cambie la esencia del problema; sólo se requiere analizar los factores de localización de acuerdo a su alcance geográfico. (STANTON, 2007, pág.288)

Comentario: Tomando como base el enunciado del autor, se dice que el propósito fundamental es establecer características, ventajas y desventajas del lugar ya sea regional o nacional, donde vamos a ubicar nuestro negocio o poner en marchanuestro proyecto, considerando siempre y cuando el giro de negocio al cual estamos enfocando.

Micro localización
JÁCOME, Walter; 2005, pág. 133 Bases Teóricas y Prácticas para el Diseño y Evaluación de Proyectos Productivos y de Inversión, dice que: “Micro localización de un proyecto consiste el determinar las condiciones específicas que influyan con éxito en la implantación del proyecto tomandoen cuenta factores determinantes como son: transporte, dirección, costo de terrenos, cercanía a carreteras, materia prima, disponibilidad de servicios entre las más importantes”.
Comentario: Este estudio se hace con el propósito de seleccionar la comunidad y el lugar exacto para instalar el negocio, siendo este el sitio el que permite cumplir con los objetivos de lograr la más alta rentabilidadpara producir al mínimo costo unitario.

LOCALIZACIÓN ÓPTIMA DEL PROYECTO

El estudio de Macro y Micro localización, es indispensable para lograr organizar de manera correcta, las instalaciones de la microempresa dedicada a la producción y comercialización de pate, pizza, ceviche a base de la leguminosa denominado chocho.

Macro localización





Figura1. Mapa Político del EcuadorFuente: www.mapsofworld.com
La implantación de la microempresa será Dentro del Ecuador, en la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, debido a que nuestro mercado meta está enfocado en todas las familias de la población urbana de esta Provincia.








Figura2. Santo Domingo de losTsáchilas
Fuente: www.Google maps.com


Santo Domingo, es el cantón más joven de la provincia, el que mayor crecimiento demográfico y económico ha tenido, debido principalmente a la fertilidad de sus tierras y a sus riquezas naturales que han atraído a millares de inmigrantes e inversionistas de todos los rincones del país.
Micro localización
Para la microlocalización, se necesita realizar unestudio de los factores más importantes que influirán en la ubicación de la microempresa, tales como: La disponibilidad de los locales, disponibilidad de las líneas telefónicas, transporte, recursos energéticos, vías de acceso, costos de los locales, tipo y tamaño del mercado. En cuanto al ámbito legal serán: Ordenanzas municipales, seguridad y riesgo, leyes de control.
También los factoresestratégicos que son primordiales en nuestro negocio, estos serian la ubicación comercial, comportamiento de la competencia, demanda real, cultura de consumo y la seguridad ciudadana. Luego de haber realizado este análisis cuantitativo se decidió que el lugar adecuado sería en el que se muestra en la figura.


Figura.3 ubicación estratégica

EQUIPOS NECESARIOS

Para iniciar el arranque de lamicroempresa dedicada a la producción y comercialización de pate, pizza, ceviche a base de la leguminosa denominado chocho, será necesario realizar las siguientes inversiones:

Inversión fija que requiere el proyecto
Estas inversiones que se consideraran, serán todas aquellas que tienen su vida útil mayores a un año. Se establece que el capital de inversión será de $ 8.000,00 dolares...