estudio tecnico

Páginas: 5 (1064 palabras) Publicado: 21 de febrero de 2015
ESTUDIO TÉCNICO PARA EJERCER LA ACTIVIDAD CAMARONERA EN TERRENOS DEL SR. PEDRO BONE RAMÍREZ UBICADO EN LA COMUNA GUADUAL DE LA PARROQUIA – COJIMIES - CANTÓN PEDERNALES - PROVINCIA DE MANABÍ.



ANTECEDENTES

A partir del año 1.982, la industria camaronera empezó a sentir los estragos por la ausencia de post-larvas salvaje de camarón Pennaeus Vanamei y P. Stylirostris, producidosprincipalmente por efectos climatológicos como fue el “Fenómeno del Niño”. Siendo este un fenómeno cíclico, y estando la industria en su pleno apogeo, se decidió por construir instalaciones que le permitan en un futuro no muy lejano tener su propia fuente de abastecimiento de post-larvas de camarones y así estar asegurando la no paralización de la industria camaronera.
Como hemos podido apreciar en eltranscurso de los años subsiguientes, estas precauciones tomadas anticipadamente, han permitido que en el Ecuador se adquiera la experiencia necesaria para la producción de camarón.

INTRODUCCIÓN.

En la actualidad la actividad camaronera está en constante aumento en su eficiencia, por la superación de los distintos problemas que junto con la tecnología eficaz desarrollada con el esfuerzo de laempresa privada está nuevamente dándose un considerable incremento en la producción camaronera a pesar de las dificultades que sufrió el sector en años anteriores.
Esto le ha permitido al Sr. Pedro Bone Ramírez efectuar el siguiente Estudio Técnico con la finalidad de poner en funcionamiento las 2 hectáreas de piscina camaronera que posee mediante la siembra de post-larvas de camarón (PennaeusVanamei) con el fin de obtener la autorización para ejercer la actividad camaronera, tanto en la producción y comercialización de camarón de piscina.









DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:

OBJETIVO

El objetivo del proyecto es la producción de camarón mediante procesos tales como siembra, desarrollo, engorde y cosecha del crustáceo en piscinas, en un área de 2 hectáreas en la comunade Guadual de la Parroquia de Cojimies del cantón Pedernales en la Provincia de Manabí.


ASPECTOS FÍSICOS
La distribución del terreno donde se encuentra construida la piscina camaronera, determina una visión del aspecto físico e infraestructura existente en la zona para el funcionamiento normal de las actividades a desarrollar.
SUMINISTROS.
La adquisición de los suministros se lo realiza enla parroquia de Cojimies y Pedernales cabecera cantonal, ubicada a 2 km de distancia aproximadamente de la camaronera.

ENERGÍA ELÉCTRICA.
Red de energía eléctrica de CNEL Manabí.

COMUNICACIONES
El sistema de comunicación interna y externa con el personal técnico y operacional de la camaronera se lo realiza por medio de telefonía celular.

CLIMA
La camaronera está ubicada en la franjade CLIMA TROPICAL MEGA TÉRMICO SECO, presenta variaciones de subtropical seco a subtropical húmedo. Su temperatura promedio es de 25 grados centígrados. Con una estación lluviosa de enero a abril y un verano muy seco. Julio y Agosto, son meses que se presentan nublados y con ciertas bajas en la temperatura.



CARACTERÍSTICAS DEL SUELO
El suelo de la zona donde está asentada la piscina,corresponde a una zona cubierta de vegetación con partes salitrosas y con una conformación del suelo limo arcilloso.

CARACTERÍSTICAS Y PROCEDENCIA DEL AGUA
El agua que se toma procede del brazo de mar que rodea al sector donde se encuentra la piscina.




INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN


LLENADO DE LA PISCINA
Es necesaria que la piscina sea llenada con agua del estuario, hasta la mitad de sucapacidad. 

SELECCIÓN DE LA LARVA
La selección de la larva, es uno de los procesos más importantes en la producción de camarón, es necesario investigar el origen de la larva para saber que laboratorio de maduración produce los nauplios.
Después que se ha seleccionado la larva, se procede a su cosecha, después al transporte en fundas o en tanques, cuidando que la temperatura la salinidad el...
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