Etapas del niño de 5 años

PROYECTO DE INVESTIGACION
CULTIVO DE FRESAS

JUAN RICARDO ROJAS BELTRAN

LUIS ENRIQUE LEON BUSTOS

COLEGIO SEMINARIO SAN JUAN APOSTOL

PROF.

RICARDO PULIDO RUEDA

FACATATIVA CUNDINAMARCA

2009

INDICE

• Introducción.

• Justificación.

• Objetivo general.

• Objetivos específicos.

• Metodología.

• Planteamiento del problema.

•Cronograma de actividades primer semestre 2009.

• Bibliografía.

Introducción

Para empezar a hablar del cultivo de fresas se debe conocer muy bien cuales son los tipos de fresas y cual es su utilidad en nuestro ambiente; Para ello se ha investigado sobre los principales tipos de fresas. Los cuales presentaremos a través de esta investigación.

Clasificación de las fresas:

Se conocen enel mundo más de 1.000 variedades de fresón, fruto de la gran capacidad de hibridación que presenta la especie. En la provincia de Huelva la variedad californiana Camarosa ha desplazado totalmente a las europeas, ocupando un 98 % de la superficie dedicada a la fresa, y todo ello gracias a su mayor productividad, precocidad, calidad y adaptación a las condiciones agroclimáticas onubenses. Ésta esuna variedad de día corto, originada en la Universidad de California, que requiere de licencia para su multiplicación y los productores tienen que pagar un Royalty. Presenta un fruto grande, muy precoz, de color rojo brillante externamente , interior muy coloreado y de buen sabor y firmeza. Se recomienda una densidad de plantación de 5 plantas/m2. El 2 % restante, se reparte entre las variedades dedía corto Tudla, Oso Grande, Cartuno y Carisma; Tudla, se caracteriza por su buena aptitud para el transporte, así como su resistencia a la clorosis férrica, por lo que resulta muy útil en las pequeñas áreas de la zona oeste en las que se presentan problemas locales de aguas salinas. La planta es vigorosa, de follaje erecto, producción precoz, frutos grandes, aromáticos, alargados, de color rojointenso, tanto externa como internamente. Su productividad es elevada y se adapta bien tanto a la plantación con planta fresca en zonas cálidas, como a la plantación con planta frigoconservada en zonas de invierno frío; Oso Grande, variedad californiana, cuyo inconveniente es la tendencia del fruto al rajado. No obstante presenta buena resistencia al transporte y es apto para el mercado en fresco.De color rojo anaranjado, forma de cuña achatada, con tendencia a aparecer bilobulado, calibre grueso y buen sabor. La planta es vigorosa y de follaje oscuro. En zonas cálidas bajo protección de plástico, se recomienda trasplantar con plantas producidas en viveros de altitud durante octubre para la producción a finales de invierno. En zonas de invierno frío, el trasplante se realiza durante elverano para la producción en el año siguiente a principios de primavera. Se aconseja una densidad de plantación de 6-7 plantas/m2, colocadas en caballones cubiertos de plástico, con riego localizado y líneas pareadas; Cartujo, fruto de forma cónica perfecta, con calibre uniforme, color rojo brillante, sabor azucarado, ligeramente más precoz que Oso Grande, con curva de producción homogénea durantetoda la campaña. Bien adaptada a plantaciones de otoño y de verano. Resistente a la clorosis férrica. La planta es vigorosa, de follaje importante, con flores destacadas del mismo; Carisma, variedad muy vigorosa y rústica, capaz de adaptarse a todo tipo de suelos y climas, precoz y muy productiva. El fruto es es de forma cónica, a veces acostillada, de gran tamaño y color rojo suave. Se recomiendapara plantación en otoño como planta fresca y en verano como planta frigoconservada.
Variedades de estas:
Variedad Tioga, Su adaptación es excelente. Es la de mayor distribución mundial. La producción anual depende mucho del manejo y época de siembra. Normalmente está entre 30 y 60 toneladas y entre el 50 y 60% de la fruta cumple las normas de exportación. Es una variedad un poco tardía ya que...