Evaluación del mercado en b2b

EVALUACIÓN DEL MERCADO EN B2B: RC ROT-CARR

Ejercicio Práctico

OSCAR ROLANDO QUINTERO RESTREPO

Ingeniero JORGE ALMADA Business Marketing

3 de mayo

BUSINESS GRADUATE SCHOOL UNIVERSIDAD DE PALERMO BUENOS AIRES, ARGENTINA 2010

EVALUACIÓN DEL MERCADO EN B2B - EJERCICIO PRÁCTICO (TRABAJO INDIVIDUAL)

Para la empresa elegida, describir en forma resumida la situación del Mercado y lasituación de la Empresa, y en función de los mismos, utilizando las herramientas vistas en clase, determinar:      Segmentación o Macrosegmentación o Microsegmentación Posicionamiento Evaluación de los Segmentos Análisis de Oportunidades Alternativa estratégica de Marketing en función de la Segmentación elegida

EMPRESA PÁGINA WEB SECTOR PRODUCTOS SITUACIÓN EMPRESA / MERCADO

RC ROT-CARRwww.rotcarr.com.ar GASTRONOMÍA / PANIFICACIÓN Línea completa de máquinas, equipos y hornos rotativos para panificación y gastronomía. EMPRESA Amplia trayectoria en el mundo de maquinarias para panadería. Inicia operaciones en los años ‘70 a través de una licencia de una fábrica de hornos rotativos de origen francés, que autorizó para fabricar el modelo grande 70 x 90, convirtiéndose en líderesdel mercado local. En los orígenes el mercado resistió la incorporación de tecnología nueva como los hornos rotativos ya que se venía de varias generaciones de panaderos con tradiciones muy arraigadas en materia de producción. Con perseverancia se fue llegando poco a poco al interior del país, con esta nueva tecnología, donde las grandes ciudades la incorporaron primero y luego las más pequeñas.Actualmente, el 95% del pan que se elabora en el país se hace con hornos rotativos. También, se decidió implementar la oferta con productos paralelos necesarios para la industria panificadora como son amasadoras, batidoras, entre otros. Para seguir incrementando la participación en el mercado argentino e internacional, se tiene como política de la empresa participar activamente en las siguientesferias/exposiciones:   FISA – Feria de la Producción, el Trabajo, el Comercio y los Servicios del Sur Argentino FITHEP MERCOSUR – Feria Internacional de Tecnología para Helados, Panificados, Pastas y Pizzas

 

FIAR – Feria Internacional de la Alimentación Rosario FIPACH – Feria Internacional de la Panadería Chilena

MERCADO Mientras que el consumo de pan tradicional se encuentra endisminución, el industrial presenta un fuerte aumento dado su carácter menos perecedero y el cambio en los hábitos de compra de la población. La producción de pan industrial está compuesta por un 55% de pan de molde (lacteado) y un 45% de bollería (pan de Viena y pan dulce). El pan artesanal es producido por alrededor de 12.000 establecimientos en todo el país y el industrial por, aproximadamente, 900.En el pan artesanal tiene gran influencia el costo de la mano de obra y de los impuestos. En el industrial influyen más los costos de transporte y de publicidad que los de materia prima. El comercio exterior argentino de maquinaria para la elaboración de alimentos, bebidas y tabaco entre 2004 y 2008 ha resultado deficitario para la Argentina entre 2004 y 2007, revirtiéndose esta tendencia en 2008,año en que las exportaciones superan levemente a las exportaciones en U$S 2,6 millones. Esto resulta llamativo tratándose de un sector que contiene manufacturas de origen industrial, específicamente bienes que funcionan como capital fijo de industrias de elaboración de materias primas. Es un nicho en el que la Argentina posee potencial productivo exportador, y esto se relaciona con su importanteproducción de manufacturas de origen agropecuario y la consiguiente necesidad de contar con las maquinarias y repuestos necesarios para sobrellevar dicha producción.

ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA Poder de Negociación de los Compradores: El poder de negociación de los compradores frente a la empresa es relativamente bajo debido canal de distribución se hace directo y depende directamente del...