Evaluacion Cultivares Arveja

Evaluación de cultivares de Arveja (Pisum sativum) en el Sudeste de Santa Fe
Ing. Agr. Gabriel Prieto1, Ing. Agr. Andrés Casciani2, Sr. Eduardo Vita3, Ing. Agr. Gustavo
Tetamanti4gprieto@arnet.com.ar
1-Agencia de Extensión Rural INTA Arroyo Seco
2-Agricultores Federados Argentinos SCL CCP J. B. Molina
3-Pasante AER INTA Arroyo Seco
3-Agricultores Federados Argentinos SCL CCP BigandIntroducción
Entre las propuestas productivas durante el invierno, la arveja se destaca ocupando un 36
%, mientras que trigo lo hace en un 39 %, y lenteja en un 21 %. Ambas legumbres superan
al trigo en un 46 %del área ocupada. Por otro lado, a diferencia de lo que ocurre con
trigo, la oferta de variedades de arveja se restringe a unas pocas, siendo solamente dos las
de mayor difusión en el sudeste de SantaFe, como Facón y Viper, a pesar de haber más de
56 variedades inscriptas en el Instituto Nacional de Semillas (INASE). Facón se caracteriza
por ser de grano verde, foliosa, de porte semirastrero amadurez, aspecto que suele traer
complicaciones a la cosecha, especialmente en años lluviosos. Por otro lado, Viper es
también de grano verde, tamaño similar a Facón, semiáfila, con abundante desarrollode
zarcillos y de porte erecto. Ambas se cultivan con destino a la producción de grano seco
para exportar, y en menor medida para industria de enlatado. Desde el año 2008 la AER
Arroyo Seco vienetrabajando en la evaluación de variedades introducidas de Canadá por
Agricultores Federados Argentinos con el objetivo de comparar el rendimiento entre las
variedades más difundidas las introducidas. Eneste informe se presentan los resultados
de la campaña 2009/2010
Metodología
En la campaña 2009/10 se realizaron dos ensayos comparativos de rendimiento en las
localidades de J. B. Molina y Alcorta. Enla tabla 1 se describen los lotes y los datos de
análisis de suelo de ambos sitios. En J. B. Molina se realizó bajo un diseño en bloques
completos aleatorizados con tres repeticiones y dos...