EVALUACIÓN DE LA DENSIDAD DE OFERTA DE BLOQUES MULTINUTRICIONALES EN BOVINOS
Páginas: 5 (1105 palabras)
Publicado: 10 de mayo de 2013
Zootecnia Tropical, 11(2):193-210. 1993
EVALUACIÓN DE LA DENSIDAD DE OFERTA DE BLOQUES
MULTINUTRICIONALES EN BOVINOS
N. E. Obispo1 y C. F. Chicco2
1 Instituto de Investigaciones Zootécnicas, CENIAP, FONAIAP
2 Programa de Cooperación Agrícola, Convenio MAC/ PDVSA
Introducción
Se ha establecido que los recursos forrajeros naturales de nuestra sabanas tropicales soninadecuados como única fuente de alimento para la sotenibilidad de nuestro sistemas pastoriles, especialmente, durante ciertos periodos del año, como en la época de sequía, donde no solo la calidad, sino la cantidad de la oferta forrajera, afecta negativamente la producción y reproducción animal. Para poder desarrollar adecuadamente estos sistemas, se precisa efectuar grandes cambios en los mismos, conenorme desembolsos, los cuales en la practica son siempre descartados por los productores.
Para poder cubrir las demandas nutricionales de los animales, la practica de la suplementación con concentrados podría resultar poco rentable, al no considerar esta desde un punto de vista estratégico. Preston y Leng (13) han considerado que se hace necesario establecer un orden de prioridades en base alas limitaciones existentes, especialmente cuando la oferta forrajera es de muy pobre calidad. Destacándose la necesidad de una adecuada suplementación para una función ruminal en equilibrio armónico para la degradación de los alimentos fibrosos y la aportación de nutrientes y energía para el animal.
La suplementación estratégica ha de orientarse a proporcionar entre otros, minerales, fuentesnitrogenadas, ya sean fácilmente hidrolizables a nivel de rumen (úrea) y/o sobrepasante y fuentes de energía de alta fermentescibilidad, tales como la melaza, para garantizar la función ruminal y una adecuada relación proteína/energía (P:E) de los productos absorbidos.
Para lograr esta estrategia, se ha propuesto (13, 14) la utilización de los bloques multinutricionales (BMN), como una formaeconómica y segura para proporcionar nitrógeno no proteico (NNP), minerales y otros nutrientes, a rumiantes a pastoreo durante la época seca. Sin embargo, se ha observado que el consumo de estos bloques tiende a ser muy variable y con valores considerados como relativa- mente bajos (50-400 g/d), relacionándose las causas de esta variabilidad ha diversos factores, entre otros: con la característicasde los ingredientes utilizados, apetecibilidad, dureza, calidad del alimento ofrecido, etc (1, 10, 11, 15, 16).
El presente estudio fue conducido para evaluar el efecto de la densidad de oferta de BMN a potrero sobre su consumo, ganancia de peso y porcentaje de preñez.
MATERIALES Y MÉTODOS
El experimento se realizó en la finca "la Iguana" de la Universidad Nacional Experimental SimónRodríguez, Municipio Santa María, Distrito Zaraza, Estado Guárico, entre 8° 23' 30'' y 8° 28' 56''latitud Norte y 65°28' 37'' y 65° 22' 50'' longitud Oeste y 100m sobre el nivel del mar, sobre sabanas bien drenadas con pasturas naturales, constituidas mayormente por Trachypogon sp y con una precipitación anual promedio de 1300 mm.
Por un lapso de 91 días, los cuales se ubicaron en el período detransición de sequía a lluvia (abril-julio), un total de ochenta (80) vacas mestizas de cebu vacías y aptas para la reproducción con un peso promedio de 300 Kg fueron asignadas al azar en grupos de 20 a los siguientes tratamientos de oferta de BMN: To: Sin bloque (C) T1: Bloque a nivel del paradero (P) (área del potrero donde los animales acostumbran reposar) T2: Bloque a nivel de P y abrevadero(PA) T3: Bloque a nivel de PA y punto al azar (PAa)
Cada grupo fue asignado a un potrero de 200 ha, siendo rotados cada de 21 días para minimizar cualquier efecto relacionado con la ecología misma del potrero. Igualmente, cuatro toros fértiles fueron asignados al azar a cada grupo, midiéndose el porcentaje de preñez por palpación rectal. Se tomaron los pesos iniciales y finales, estimándose...
EVALUACIÓN DE LA DENSIDAD DE OFERTA DE BLOQUES
MULTINUTRICIONALES EN BOVINOS
N. E. Obispo1 y C. F. Chicco2
1 Instituto de Investigaciones Zootécnicas, CENIAP, FONAIAP
2 Programa de Cooperación Agrícola, Convenio MAC/ PDVSA
Introducción
Se ha establecido que los recursos forrajeros naturales de nuestra sabanas tropicales soninadecuados como única fuente de alimento para la sotenibilidad de nuestro sistemas pastoriles, especialmente, durante ciertos periodos del año, como en la época de sequía, donde no solo la calidad, sino la cantidad de la oferta forrajera, afecta negativamente la producción y reproducción animal. Para poder desarrollar adecuadamente estos sistemas, se precisa efectuar grandes cambios en los mismos, conenorme desembolsos, los cuales en la practica son siempre descartados por los productores.
Para poder cubrir las demandas nutricionales de los animales, la practica de la suplementación con concentrados podría resultar poco rentable, al no considerar esta desde un punto de vista estratégico. Preston y Leng (13) han considerado que se hace necesario establecer un orden de prioridades en base alas limitaciones existentes, especialmente cuando la oferta forrajera es de muy pobre calidad. Destacándose la necesidad de una adecuada suplementación para una función ruminal en equilibrio armónico para la degradación de los alimentos fibrosos y la aportación de nutrientes y energía para el animal.
La suplementación estratégica ha de orientarse a proporcionar entre otros, minerales, fuentesnitrogenadas, ya sean fácilmente hidrolizables a nivel de rumen (úrea) y/o sobrepasante y fuentes de energía de alta fermentescibilidad, tales como la melaza, para garantizar la función ruminal y una adecuada relación proteína/energía (P:E) de los productos absorbidos.
Para lograr esta estrategia, se ha propuesto (13, 14) la utilización de los bloques multinutricionales (BMN), como una formaeconómica y segura para proporcionar nitrógeno no proteico (NNP), minerales y otros nutrientes, a rumiantes a pastoreo durante la época seca. Sin embargo, se ha observado que el consumo de estos bloques tiende a ser muy variable y con valores considerados como relativa- mente bajos (50-400 g/d), relacionándose las causas de esta variabilidad ha diversos factores, entre otros: con la característicasde los ingredientes utilizados, apetecibilidad, dureza, calidad del alimento ofrecido, etc (1, 10, 11, 15, 16).
El presente estudio fue conducido para evaluar el efecto de la densidad de oferta de BMN a potrero sobre su consumo, ganancia de peso y porcentaje de preñez.
MATERIALES Y MÉTODOS
El experimento se realizó en la finca "la Iguana" de la Universidad Nacional Experimental SimónRodríguez, Municipio Santa María, Distrito Zaraza, Estado Guárico, entre 8° 23' 30'' y 8° 28' 56''latitud Norte y 65°28' 37'' y 65° 22' 50'' longitud Oeste y 100m sobre el nivel del mar, sobre sabanas bien drenadas con pasturas naturales, constituidas mayormente por Trachypogon sp y con una precipitación anual promedio de 1300 mm.
Por un lapso de 91 días, los cuales se ubicaron en el período detransición de sequía a lluvia (abril-julio), un total de ochenta (80) vacas mestizas de cebu vacías y aptas para la reproducción con un peso promedio de 300 Kg fueron asignadas al azar en grupos de 20 a los siguientes tratamientos de oferta de BMN: To: Sin bloque (C) T1: Bloque a nivel del paradero (P) (área del potrero donde los animales acostumbran reposar) T2: Bloque a nivel de P y abrevadero(PA) T3: Bloque a nivel de PA y punto al azar (PAa)
Cada grupo fue asignado a un potrero de 200 ha, siendo rotados cada de 21 días para minimizar cualquier efecto relacionado con la ecología misma del potrero. Igualmente, cuatro toros fértiles fueron asignados al azar a cada grupo, midiéndose el porcentaje de preñez por palpación rectal. Se tomaron los pesos iniciales y finales, estimándose...
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