Evaluación de proyectos
DESARROLLO Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
Proyecto:
Mercadotecnia Y Distribución De Brownies - Galletas
Equipo:
Grecia Joers Zepeda
Nº DE CONTROL: 06071474
Hernandez Castan Felix Carlos
No DE CONTROL: 06071595
Cantu Bordas Juan Antonio
No DE CONTROL: 06071589
1 INGENIERIA ELECTRÓNICA
HORA: 7:00 A 8:00 HRs
Definición de Mercados
Y
Resultados de lasEncuestas
Realizamos encuestas para conocer la demanda en nuestros mercados de nuestro producto, al igual para confirmar el rango de precios que vamos a usar. El mercado seleccionado fueron las primarias en las cercanías al local a rentar, específicamente las cooperativas dentro de las primarias, que harán llegar nuestro producto a los principales consumidores. Con esta información determinamos queera posible la realización de 40 brownies y 40 galletas al día y que era razonable la repartición a 20 escuelas primarias de la zona. Sin embargo será necesario la adquisición de una camioneta y la organización de un equipo de trabajo para esto. A continuación se muestran los resultados de las encuestas realizadas a las primarias, concretamente al personal de la cooperativa.
¿Qué tipo deproductos vende en su cooperativa actualmente?
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¿Vende algún tipo de productos similar al nuestro?
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¿En que rangos de precio compra y vende dichos productos?
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¿Qué le parece nuestros productos?
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¿Qué le parece nuestros precios?
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¿Qué paquete le interesa más?
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¿Cuántas personas compran en la cooperativa al día? (Estimado)
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¿Cuánto es elgasto estimado por cada persona en la cooperativa? (Estimado)
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Mercado de Proveedores
Para poder empezar hemos listado una serie de todos los ingredientes que se requieren expresados en lo que se ocupa por receta:
| |BROWNIES | |x10 Recetas | |x200 Recetas = 1 Semana |
| Margarina || |15 |barras |300 | |
| | |78.00 | | | | |
| Cocoa | | |1 |kg |20 | |
| ||59.00 | | | | |
| Azúcar | | |10 |tazas |200 | |
| | |32.00 | | | | |
| Huevo| | |20 |piezas |400 | |
| | |23.00 | | | | |
| Vainilla | | |0.05 |litros |1 ||
| | |1.50 | | | | |
| Harina | | |7.5 |tazas |150 | |
| | |12.00 | | || |
| Nuez | | |5 |tazas |100 | |
| | |80.00 | | | | |
| Glass | | |1.25 |tazas |25...
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