Experiencia Starbucks

La experiencia Starbucks “5 principios para convertir lo ordinario en extraordinario”
De Joseph A. Michelli.
Alejandro Salinas Aguilar.
En diseño, Starbucks es la definición de experiencia, más allá del servicio, es un ambiente más allá de un lugar y también es una marca de gran reputación más allá de una gran calidad.
No sé cuantos establecimiento de café Starbucks he visto en mi vida,pero si puedo decir que muchos, muchísimos a comparación de otros establecimientos, pero ¿Cuál es la fórmula del éxito? , este libro es un compilado de anécdotas y descripciones de los pasos que sigue esta cadena global.
Dentro de los principios de Starbucks está que es “un negocio que busca enriquecer el espíritu humano” frase que sinceramente no entendería si alguna vez la veo en alguno delos establecimientos, quizá me parecería una tremenda falacia, pero a través de las páginas del libro de Michelli, esta frase toma mayor forma y embona en la ideología de éxito de Starbucks
La misión y visión tiene fundamentos muy humanos, basado en una perspectiva holística que considera cada rubro de manera divergente y no lineal con los sistemas convencionales económicos de la mayoría de lasempresas.
La manera de llevar lo ordinario a extraordinario, que se traduce en el crecimiento exponencial de los establecimientos a nivel mundial, 11 000 (según el autor) hace ya 4 años, así que este número debe ser mayor a esta instancias y que ese crecimiento brutal está dispuesto a que el éxito de Starbucks se mide en actual y futuro, (Jim Alling, presidente, us business)
Se desglosan cincoprincipios, en los cuales esta cimentado el gran poder y éxito de la empresa Starbucks:
Uno: hacer propio el negocio
Transmitir el espíritu de una empresa a aquellos que pertenecen a ésta; la fuerza creadora, los cuales a su vez transfieren ese principio de propiedad a su servicio y/o producto, aunado a esa personalización que sin duda caracteriza a Starbucks, como el simple detalle de etiquetartu producto con el nombre para dar ese sentido de posesión , volviendo aquel lugar en una extensión de nuestros territorios, como tu casa, tu oficina, la escuela, etc..
La distinción de Starbucks esta construido en gran parte por el servicio, el cual en este caso como se especifica en varias ocasiones no es ofrecido por un empleado de Starbucks, sino por un socio, la amabilidad y la actitud engeneral está más que comprobada, pues es visible el énfasis que se le presta a cada una de estas personas para que ofrezca una real experiencias.
No era de mi total desconocimiento los métodos de capacitación de servicio que imparte Starbucks, hace unos años laboré para Costco, en el área de recursos humanos donde el manual y curso de capacitación están basados en la política y plataforma de DHLy Starbucks, donde la identidad de la empresa debe ser parte de cada unos de sus colaboradores, proyectando esa firme intención que tiene la empresa y que debe ser parte de los mismos “socios” .
La estructura de una empresa solida, como se plantea en el libro debe ser cíclica, erradicar ese viejo concepto de jerarquía e imposición, con la enmienda de que cada elemento que pertenezca debeparticipar de igual manera que el mismo dueño.
De manera que el desarrollo del personal tiene que ser continuo y progresivo, para generar líderes que a su vez compartan la misma visión y sea más fácil esparcir la apropiación del negocio.

Dos: todo tiene importancia
Entender el valor extra de un servicio o de un producto, dar una cualidad única, ese plus es definitivo para crear una empatía real conel cliente, este concepto es el que hace ese cliente regrese con nosotros porque le hemos dado un identidad con nuestra empresa o marca.
Para desarrollar dicho sentimiento cabe analizar qué es lo que este requiere y fijar dedicación a todo lo importante sin dejar de lado ningún detalle, esos detalles por mínimos que sean, son fundamentales y más aun en el servicio.
Adecuar y personalizar un...