Experiencias De Laboratorio Para El Aprendizaje De La Química

Experiencias de laboratorio para el aprendizaje de la Química.
Lic. Wagner Castro Castillo Lic. Nancy Rodríguez Coronado Lic. Amelia Calvo Rodríguez.
Resumen: Existen muchas variantes que se involucran en el proceso de enseñanza y aprendizaje de la química, sin embargo por la experiencia de aula que hemos tenido los ponentes de esta actividad, nos atrevemos a indicar que la clave radica en queel contenido sea significativo para el y la estudiante. A lo largo de nuestras experiencias concluimos que para que el y la estudiante asimilen el contenido a desarrollar en química, se requiere la aplicación de diferentes estrategias didácticas que le permitan interiorizar el contenido y reconocer su importancia en el mundo que lo rodea. Una de dichas estrategias metodológicas son lasexperiencias de laboratorio, actividad indispensable en el desarrollo de cualquier programa de química. Son muchos los factores que interfieren el la elaboración de una experiencia de laboratorio en secundaria (tiempo, reactivos, instrumentos, seguridad, etc.), los cuales debe de considerar el docente cuando planea desarrollar actividades como ésta en el aula. La enseñanza de las ciencias naturales no debeser un proceso de adiestramiento ni de rutina, sino una integración del estudiante al objeto o tema a aprender. Nadie puede argumentar que el enseñar es fácil, sin embargo sigamos el consejo de un estudiante prominente y aún mejor maestro..., él nos afirma Me lo contaron y lo olvide. Lo vi y lo entendí. Lo hice y lo aprendí. Confucio

CONTENIDO REACCIONES QUÍMICAS Una reacción química ocurrecuando una o varias sustancias se transforman en otras nuevas, con propiedades físicas y químicas diferentes. Generalmente están acompañadas de algún cambio observable como cambio de color, olor, producción de gases, formación de precipitado, variación de la temperatura, etc... En las reacciones químicas podemos reconocer dos tipos de sustancias, los reactivos y los productos. Los reactivos son lassustancias que se ponen en contacto para que ocurra la

reacción química. Los productos son las sustancias obtenidas luego de que ocurre la reacción química. Al ocurrir un cambio químico ocurre la ruptura de enlaces o la formación de enlaces nuevos, por lo que se requiere un aporte de energía o un desprendimiento de energía. Una reacción química se considera endergónica cuando se absorbe energía,o requiere de energía para llevarse a cabo (endotérmica si se trata de energía térmica). Una reacción química se considera exergónica cuando la reacción desprende energía (exotérmica si se trata de energía térmica). Una reacción química también se clasifica según el tipo de sustancia en reacciones de combinación (se produce un solo compuesto a partir de dos o más sustancias), descomposición (elreactivo se separa en varias sustancias), desplazamiento (un elemento toma el lugar de otro en un compuesto) o doble desplazamiento (desplazamiento de aniones por aniones y de cationes por cationes). Actividad #1 Observando una reacción química. Materiales: Tubos de ensayo o Recipientes de vidrio, Bomba de hule, Cucharita, Liga de goma. Reactivos: Ácido acético (CH3COOH) [vinagre], Bicarbonato desodio (NaHCO3). Procedimiento: a) Determine las características del ácido acético y el bicarbonato de sodio (color, olor, estado, etc.) Ácido acético: ____________________ ___________________________________________ Bicarbonato de sodio: ________________________________________ _________________ b) En el recipiente de vidrio deposite 5 ml de ácido acético. c) En la bomba de hule deposite unacucharadita de bicarbonato de sodio. d) Coloque la bomba en la “boca” del recipiente que contiene el ácido acético, fíjelo con la liga de goma. e) Agregue al ácido acético el contenido del globo (bicarbonato de sodio). Describa lo que ocurre ¿Qué nos indica lo ocurrido? ____________________________________________________________

________________ ¿Cuáles son las características del compuesto...