Explotacion de truchas
Páginas: 3 (736 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2014
EXPLOTACIÓN PISCICOLA DE TRUCHA ARCO IRIS
Belmira, Antioquia
Ciclo completo (desove hasta comercialización)
Introducción
La trucha es una especie de la familia de los salmónidos, originaria deNorteamérica; habita en aguas de bajas temperaturas, requiriéndose de 9-12 °C para la producción de alevinos y de 12- 18°C para engorde.
El éxito del cultivo de la trucha depende de varios factorescomo son la cantidad y la calidad del agua, la densidad de siembra, la uniformidad en los tamaños, el manejo y la alimentación. El agua necesita un nivel de oxigeno superior a 7.0 ppm (partes pormillón) en la entrada y no inferior a 5.0 ppm en la descarga: el pH debe estar entre 7 y 8.5. Para el cultivo se pueden utilizar estanques en tierra, en geomembrana o en concreto.
Estanques
Los estanquesen piscicultura son embalses artificiales para almacenar agua, deben ser un medio favorable para el desarrollo de los organismos que se estén cultivando. El tamaño varía de unos pocos metroscuadrados a hectáreas y su profundidad de 0,60 mt a 4,5 mt.
Para construir estanques se deben tener en cuenta las siguientes características:
-Topografía: Que la conversión de tierra en estanques seaeconómica.
-Subsuelo: Que sea impermeable, es decir, que retenga el agua.
-Suministro de agua: Que posea la suficiente cantidad, constancia a lo largo del año y de buena calidad.
1.3 Dos tipos básicosde estanqueEstanque de presaLos estanques de presas se construyen levantando una presa que cierra el extremo inferior del mismo. A veces se construyen en serie.
Estos poseen forma irregulardeterminada por la topografía del terreno
Es difícil controlar el volumen de agua y su manejo es complicado.
Si se producen grandes inundaciones, el agua excedente se desvía por lo general por uno de loslados del estanque para mantener constante el nivel del mismo. Con este fin se construye un canal de derivación; en ese caso, el abastecimiento de agua del estanque se controla mediante una...
Belmira, Antioquia
Ciclo completo (desove hasta comercialización)
Introducción
La trucha es una especie de la familia de los salmónidos, originaria deNorteamérica; habita en aguas de bajas temperaturas, requiriéndose de 9-12 °C para la producción de alevinos y de 12- 18°C para engorde.
El éxito del cultivo de la trucha depende de varios factorescomo son la cantidad y la calidad del agua, la densidad de siembra, la uniformidad en los tamaños, el manejo y la alimentación. El agua necesita un nivel de oxigeno superior a 7.0 ppm (partes pormillón) en la entrada y no inferior a 5.0 ppm en la descarga: el pH debe estar entre 7 y 8.5. Para el cultivo se pueden utilizar estanques en tierra, en geomembrana o en concreto.
Estanques
Los estanquesen piscicultura son embalses artificiales para almacenar agua, deben ser un medio favorable para el desarrollo de los organismos que se estén cultivando. El tamaño varía de unos pocos metroscuadrados a hectáreas y su profundidad de 0,60 mt a 4,5 mt.
Para construir estanques se deben tener en cuenta las siguientes características:
-Topografía: Que la conversión de tierra en estanques seaeconómica.
-Subsuelo: Que sea impermeable, es decir, que retenga el agua.
-Suministro de agua: Que posea la suficiente cantidad, constancia a lo largo del año y de buena calidad.
1.3 Dos tipos básicosde estanqueEstanque de presaLos estanques de presas se construyen levantando una presa que cierra el extremo inferior del mismo. A veces se construyen en serie.
Estos poseen forma irregulardeterminada por la topografía del terreno
Es difícil controlar el volumen de agua y su manejo es complicado.
Si se producen grandes inundaciones, el agua excedente se desvía por lo general por uno de loslados del estanque para mantener constante el nivel del mismo. Con este fin se construye un canal de derivación; en ese caso, el abastecimiento de agua del estanque se controla mediante una...
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