Expo

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Logística y Cadenas de Suministro Carrera: Ingeniería Industrial Clave de la asignatura: INB - 0411 Horas teoría-horas práctica-créditos 4 – 0 – 8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de elaboración o Participantes revisión Instituto Tecnológico Representante de las de de Celaya del 11 al 15 academias ingeniería industrial de agosto2003. los Institutos Tecnológicos.

Observaciones (cambios y justificación) Reunión Nacional de Evaluación Curricular de la Carrera de Ingeniería Industrial

Instituto Tecnológico Academia de Ingeniería Análisis y enriquecimiento de las propuestas de los de Querétaro 2 de Industrial., programas diseñados en la abril del 2004 reunión nacional de evaluación Instituto Tecnológico Comité deDefinición de los programas de de La Laguna del 26 Consolidación de la estudio de la carrera de al 30 abril 2004 carrera de Ingeniería Ingeniería Industrial. Industrial. 3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Anteriores Asignaturas Temas Sistema operativo Algoritmos y Paquetería Lenguajes de administrativa. Programación Internet. Administración deOperaciones I Sistemas de producción. Administración de inventarios Administración de almacenes

Posteriores Asignaturas Temas Determinación del Formulación y tamaño del Evaluación de proyecto. Proyectos

Administración de MRP Justo a tiempo Operaciones II

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado • • • • • • • • Diseña, implementa, administra y mejora sistemas integrados deabastecimiento, producción y distribución de bienes y servicios de forma sustentable considerando las normas nacionales e internacionales. Diseña, administra y mejora sistemas de materiales. Planea y diseña la localización y distribuciones de instalaciones para la producción de bienes y servicios. Desarrolla y utiliza tecnologías de vanguardia en su área de competencia. Aplica métodos y técnicas para laevaluación y el mejoramiento de la productividad. Utiliza las tecnologías y sistemas de información de manera eficiente. Utiliza técnicas y métodos cualitativos y cuantitativos para la toma de decisiones. Aplica su capacidad de juicio crítico, lógico, deductivo y de modelación para la toma de decisiones y evaluación de resultados.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO Conocerá y aplicará losconceptos y las técnicas para el diseño, la administración eficiente y la mejora de la cadena de suministros de cualquier organización, mediante la utilización de la tecnología de la información.

5.- TEMARIO Unidad Temas 1 Introducción a la logística y cadenas de suministro. 1.1 Subtemas Conceptos básicos 1.1.1 Diferencia entre logística, cadenas de suministro y administración de la cadena. 1.1.2Historia de la logística. La importancia de la logística. Características principales. La importancia de la cadena de suministro. Tipos de cadenas. Metodologías para el diseño de cadenas de suministro. Reingeniería y logística. Planeación de requerimiento de recursos. Técnicas y estrategias de compras. Medición del desempeño de la cadena. Organización de materiales en una bodega. Bodegas Manuales yautomatizadas. Tecnología de la información en una bodega. Embalaje de producto terminado. Técnicas de selección de transporte. Trámites aduanales. Tráfico. Selección de rutas de transporte. Impacto de la tecnología de la información en la logística. Planeación de recursos de la empresa (ERP) y la logística. Tipos de transacciones propiciadas por la tecnología de la información. 5.3.1 De compras.5.3.2 De abastecimiento. 5.3.3 De ventas. 5.3.4 De transporte. 5.3.5 De almacenaje. Importancia estratégica de la red de distribución. Diseño de la red de distribución. Técnicas para el diseño de la red.

1.2 1.3 1.4 2 Diseño de Cadenas de Suministro. 1.5 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 3 Operación de Bodegas. 3.1 3.2 3.3 4 Sistemas de Transporte. 3.4 4.1 4.2 4.3 4.4 5.1 5.2 5.3

5

La tecnología de...