EXPOCICION DE QUIMICA

E.S.T. 30 “Ing. Alejandro
Guillot Schiaffino”
 
Gloria Juárez Pedraza
 
PROYECTO: ¿De donde se
obtiene la energía del cuerpo
humano?
 

INTEGRANTES:
Arteaga Torres Marco
Antonio.
Díaz Mejía IrvinOswaldo.
Martínez Moranchel Vianey.
Andrade González Elisa.

¿QUE ES LA ENERGIA?
Es la capacidad para
realizar un trabajo

El ser humano, para
llevar a cabo todas sus
funciones, necesita un
aportecontinuo de
energía:

Para el funcionamiento del corazón, del sistema nervioso,
para realizar el trabajo muscular, para desarrollar una
actividad física, para los procesos biocinéticas relacionados
con elcrecimiento, reproducción, reparación de tejidos y
también para mantener la temperatura corporal.

Esta energía es suministrada al organismo por los alimentos que
comemos y se obtiene de laoxidación de hidratos de carbono,
grasas y proteínas.

Todos los alimentos
son potenciales
fuentes de energía
pero en cantidades
variables según su
diferente contenido
en macro nutrientes
(hidratos de
carbono,grasas y
proteínas).

ALIMENTOS ENERGETICOS
Los alimentos mas
abundantes en la
naturaleza son los
hidratos de carbono
(pastas ,cereales,
patatas, etc.)
Algunos aceites,
especialmente los de
oliva,se han
demostrado como
alimentos energéticos
muy sanos, e incluso
se les relaciona con
beneficios en la
reducción de las tasas
de colesterol.

Por su parte, los más
energéticos son las grasas yaceites; éstos se encuentran
más concentrados y son más
fáciles de almacenar en el
organismo, aunque su
acumulación excesiva
(especialmente si son grasas
saturadas, como los de origen
animal) puede tenerconsecuencias que no se
relacionan con su capacidad
calorífica, sino con
enfermedades de tipo
vascular, como por ejemplo el
riesgo de infartos.

FORMAS PARA APORTAR ENERGIA
AL ORGANISMO.
Como ya sedijo, los alimentos energéticos más importantes son
los hidratos de carbono y las grasas; el organismo utiliza éstos o
las reservas en grasa acumuladas para aportar la energía
necesaria, pero cuando...