Exportacion Del Pilque

Páginas: 36 (8856 palabras) Publicado: 12 de diciembre de 2012
EXPORTACIÓN DE BEBIDA FERMENTADA TIPICA MEXICANA.
EXPORTACIÓN DEL PULQUE
1.-Decisión de exportar:
Empresa: Miel del Agave S.A. DE C.V.
Nacionalidad: Mexicana
Sector: Alcoholes
Tipo: Comercializadora y Productora
Localización: Pachuca, Hidalgo
ANTECEDENTES
La empresa Miel del Agave S. A. de C. V. es una empresa Mexicana que se constituye en 2010 por cinco socios. Su función principales la producción y comercialización de pulque enlatado de diversos sabores. El año clave para esta organización fue en 2011, cuando los socios consiguen de forma exitosa la formula para enlatarlo conservando sus propiedades, y comienzan a comercializarlo en el mercado nacional y a distribuirlo en el extranjero.
El proyecto de Exportación que se presenta a continuación consiste en vender Pulqueen Estados Unidos de Norte América, iniciando el proceso de incursión en el mercado de Austin Texas.
El producto a exportar, Pulque, cumple con las características de ser único en su ramo, tener un valor cultural e histórico, ser una bebida alcohólica única de nutrientes, proviene del agave que es una planta a nivel nacional e internacional 100% Mexicana y 100% natural.MISIÓN:
Ser la compañía productora, distribuidora y exportadora de Pulque en el mercado Nacional e Internacional, Nuestros valores son la responsabilidad, honestidad e identidad. Proporcionamos satisfacción y confianza al consumidor, apoyados siempre en un equipo humano capacitado. Estamos comprometidos con el medio ambiente y con el bienestar de la sociedad.
VISIÓN
Ser la empresa productora,distribuidora y exportadora privada número uno en términos de volumen de ventas en el mercado, con Pulque que satisfaga las necesidades de los consumidores y cumplan con las normas de calidad establecidas internacionalmente.
FILOSOFÍA DE LA EMPRESA
Se basa en rescatar y promover la enorme riqueza de nuestras costumbres mexicanas, sabiéndolas proyectar y dirigir hacia otras partes del mundo, gracias asu comercialización.
Lema (slogan): ESTAR EN MUCHOS GOCES ES COMO EL NECTAR DE LOS DIOSES
OBJETIVOS:
-Desarrollar y rescatar tradiciones en bebidas Mexicanas de excelencia, con el sabor tradicional del agave.
-Competir con los mercados nacionales e internacionales.
-Cumplir las ventas anuales del producto.
Metas:
-Lograr la exitosa internacionalización de la marca.
-Lograr laExportación exitosa del Pulque.
-Logar la aceptación del consumidor y/o cliente.







ÁREAS EN LA ESTRUCTURA DE LA EMPRESA


Dirección General.-Coordina y dirige el funcionamiento de todas las áreas involucradas en el negocio y establece estrategias a corto, mediano y largo plazo.
Dirección Corporativa.-Toma decisiones referentes a la gama de productos base del negocio, encuanto a la creación de nuevos ejemplares, inversiones, incursión de nuevos mercados.
Finanzas.-Toma decisiones relativas al funcionamiento económico y situación financiera de la empresa, tales como inversiones, créditos, contabilidad.
Producción.-Encargada del desarrollo e procesos productivos de la compañía y del desarrollo de nuevos productos.
Marketing.-Desarrollo de estrategias mercadológicasy logística de ventas de los productos, así como la toma de decisión sobre los distribuidores encargados de abastecer al mercado con diferentes productos.
Distribuidores y Comercializadores.-Indicar zonas y mercados a distribuir, manejo de clientes, así como base de datos de clientes potenciales y actuales.

FORTALEZAS Y DEBILIDADES
















EL PRODUCTO
El pulque esuna bebida obtenida de la fermentación de la savia que se sustrae del corazón del maguey llamada aguamiel.
Se describe como un líquido blanquecino, alcohólico y espumoso, de olor y sabor característicos. Además puede ser mezclado con frutas, creando una bebida dulce y refrescante llamada ´´curado´´.
Este proyecto se enfoca particularmente en el pulque enlatado marca Miel del Agave del que se...
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