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Páginas: 14 (3372 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2011
“ACEITE DE SACHA INCHI”

• Partida Arancelaria:

1515900000: DEMÁS ACEITES Y GRASAS VEGETALES FIJOS Y SUS FRACCIONES, INCLUSO REFINADOS, PERO SIN MODIFICAR QUÍMICAMENTE.

• Nombre Comercial:

Sacha Inchi Oil

• Descripción del Producto:
El Sacha Inchi es una planta de la amazonía peruana conocida por los nativos desde hace miles de años que posee un alto contenido de proteínas(33%) y aceite (49%).Es rico en vitaminas A y E.

El Sacha Inchi es un planta hermafrodita con flores pequeñas en racimo y flores masculinas en la base de cada racimo. Los frutos son cápsulas de 3 a 5 cm de diámetro, de color verde intenso, Cuando maduran son de color marrón oscuro. Usualmente tienen cuatro lóbulos. Las semillas se encuentran dentro de cada lóbulo. Miden de 15 a 20 mm de ancho por7 a 8 mm de espesor. El peso de las semillas, varía de 08 a 1.4 gr. En las semillas se encuentran los cotiledones a manera de almendras, cubiertas de una fina película blanquecina que cubre a la almendra que es la materia prima para la extracción del aceite.

El producto elegido a exportar es el “Aceite de Sacha Inchi”, el cual tiene mayor contenido de omega 3 en comparación a los otros aceitesde semillas oleaginosas. Elegimos este producto ya que posee diversas propiedades ampliamente conocidas en el mundo. Debido a sus características el Aceite de Sacha Inchi puede ser empleado en la industria:
- Cosmética, ya que actúa como un agente ligador y ayuda a la producción de espuma para el jabón. También tiene un efecto nutricional en la piel y cuando se aplica en el pelo le provee de unaspecto suave y brilloso.
- Alimenticia, nos da una agradable sorpresa cuando se sirve sobre ensaladas o en vegetales cocidos debido a su suave sabor a nuez. Adicionalmente, puede ser utilizado como un ingrediente para la preparación de algún aderezo.
- De suplementos nutricionales, debido a sus altos contenidos de Omega 3, el aceite es el suplemento perfecto para ser ingerido por personasque no consumen suficiente pescado o vegetales ricos en omegas.
- Farmacéutica encontrará en este aceite un insuperable contribuyente para la recuperación de la salud. Ayuda a reducir el colesterol, enfermedades relacionadas con el cáncer, mejora la textura de la piel y otros muchos beneficios para la salud.
Por tal motivo, el Sacha Inchi se ha posicionado muy bien y ha atrapado a grandesmercados puesto que es un producto de alta calidad; convirtiéndose así en un producto muy demandado en el mercado internacional, siendo los principales destinos Francia, Canadá, Estados Unidos, Países Bajos, Italia y República Checa.
• Organigrama

[pic]

Presidente del Directorio:

Gerente General:

Gerente de Relaciones Comerciales:

Gerente de Ventas y Marketing Internacional:Gerente de Logística Internacional:

Gerente de Operaciones:

Gerente de Finanzas:

• Misión de la empresa:
- Comercializar este tipo de planta para el consumo humano en la industria gastronómica dando a conocer sus altos valores nutritivos y medicinales para así demostrar la gran calidad de los productos peruanos.

• Visión de la empresa:
- Ser una empresa sólida en el mercado queobtenga reconocimiento a nivel internacional debido a la óptima calidad de nuestros productos y promover el consumo de este alimento en ciudades y países donde el conocimiento de este sea escaso.

• Objetivos de la empresa:
- Acceder a nuevos mercados internacionales, tales como Norteamérica, dándole valor agregado a nuestro producto.
- Difundir las diferentes propiedades del aceitede sacha inchi con el fin de aumentar la demanda.

• Cotización:
|* |1 botella: |250 ml | | | | | |
|* |1 caja: |24 botellas : |6 litros | | | | |
|* |1 pallet: |250 cajas :...
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