Importancia Del Agua En El Cuerpo

Equilibrio del agua en el cuerpo humano 
Dos tercios del peso corporal corresponden al agua. Una persona que pesa 68 kg tiene aproximadamente 38 litros de agua en el cuerpo. De estos, entre 23 y 26 están en el interior de las células, 7.5 en el espacio que las rodea y una cantidad ligeramente inferior a 4 litros (aprox. 8% de la cantidad de agua total) está en la sangre. Este volumen de agua,relativamente pequeño en la sangre, es muy importante para el funcionamiento del cuerpo y debe mantenerse constante.  
El agua que está fuera de la sangre, actúa como un depósito para reponer o absorber el exceso de agua en la sangre, cuando es necesario. 
El agua entra en el cuerpo principalmente por la absorción desde el aparato digestivo y lo abandona como orina que excretan los riñones. Estospueden excretar varios litros de orina al día, o bien conservar el agua excretando menos de 500 ml diarios. 
También alrededor de 750 ml de agua, se pierden cada día por evaporación a través de la piel y de los pulmones. La sudoración intensa, tal como sucede durante el ejercicio vigoroso o en los climas calidos, puede aumentar notablemente el volumen perdido en la evaporación. Normalmente, sepierde poca agua por el aparato digestivo; sin embargo, puede perderse una cantidad igual o superior a cuatro litros al día por vómitos prolongados o por una diarrea intensa. 
Cuando el consumo de agua compensa la cantidad perdida, el agua del cuerpo está en equilibrio. Para mantener ese equilibrio, las personas sanas con un funcionamiento normal de los riñones y que no transpiren excesivamentedeben beber al menos un litro de líquido al día. 
Sin embargo, se recomienda a los adultos sanos beber de 1.5 a 2 litros como máximo al día, para protegerse de la deshidratación y del desarrollo de cálculos renales. 
Hay que considerar que el liquido es total, hay que contabilizar, jugos, sopas, café, te, todo lo que se haga con agua y no únicamente el agua simple o de frutas, o de uso, para nocaer en excesos y que esto provoque una insuficiencia relativa del riñón para poder excretar todo el liquido que entró al cuerpo. 
Deshidratación 
La deshidratación se produce cuando la eliminación del agua del cuerpo es mayor que el volumen ingerido. Lo cual provoca una concentración de sales minerales en el cuerpo mayor que la deseada, estimulando los centros de la sed del cerebro, haciendo quese beba más líquido. Si el consumo de líquido no compensa la perdida de agua, la deshidratación se agrava provocando un funcionamiento celular anormal y el cerebro es el que sufre más, provocando confusión mental y evolucionar a un coma o si no se compensa, provocar que la presión arterial baje mucho provocando mareos o sensación de la perdida de consciencia o provocar un shock hipovolémico congraves lesiones orgánicas a nivel de riñón, hígado y cerebro. 
Hiperhidratación 
La hiperhidratación se produce cuando el consumo de agua es mayor que su eliminación. Este exceso de agua causa una dilución excesiva de sodio en la sangre. Beber grandes cantidades de agua generalmente no causa hiperhidratación, siempre que la hipófisis, los riñones y el corazón funcionen normalmente; un adultotendría que beber más de 7.5 litros de agua al día para exceder la capacidad de excreción del organismo. 
La hiperhidratación es mucho más frecuente cuando los riñones no excretan normalmente el agua, como sucede en el curso de enfermedades cardiacas, renales o hepáticas. Las personas con estos problemas deben limitar la cantidad de agua que beben normalmente, así como el consumo de la sal. LosLípidos están presentes en los aceites vegetales, tales como, maíz, girasol, oliva, cacahuete y otros. Dichos aceites son ricos en ácidos grasos insaturados. También están presentes en las grasas de origen animal, tales como, la manteca, margarina o mantequilla, tocino etc. Estos productos son ricos en ácidos grasos saturados. Por el contrario las grasas de los pescados están provistas en su mayoría...