Exportacion

AÑO DE LA UNIÓN NACIONAL FRENTE A LA CRISIS EXTERNA

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO
IDAT

“CARRERA DE COMERCIO”

Tema:

Creacion de empresa Innovadora
“Dulce Antojo”

Profesor:

Franklin Cordoba Buiza

Curso:
Fundamentos de Administración

Integrantes:

Erika Montes Huamani
Yurdian Carrasco Asencios
Carlos Daniel Gómez Muñoz
Gianfranco Torres Napan.
Luis Aybar Perca.Paloma Romero Roca.

Aula y Seccion

10145cx

LIMA – PERU

2009

Esta monografía va dedicada para todos los emprendedores y al profesor que nos dio todos los conceptos para poder realizarla efectivamente nuestro proyecto

El lugar donde podrás disfrutar el placer del dulce de nuestra tierra…
DULCE ANTOJOE.I.R.L

UBICACIÓN:

Empanadas de vainilla y pasas de uvas
5.50 soles

Pudín de pascua chileno 8.00 sole

Torta de ricota 6.50 soles

Biscocho de limón 7.50 Soles

Bagle 8.00 soles

Apele crips 7.50 soles

Peras a la menta 8.50 soles

Arrozcon leche - 2.00 soles

Mazamorra morada - 2.00 soles

Suspiro a la limeña - 3.50 soles

Turrones - 3.50 soles

Torta 3 leches - 4.00 soles

Torta de chocolate - 4.00 soles

Espuma de limón y naranja - 5.00 soles

Postre de café irlandés - 4.50 soles

Crema de chocolate blanco - 5.30 soles

Tarta fría de limón -3.60 soles

Tarta rápida tres leches - 3.50 soles


Brownie de de natilla - 4.00 soles

Mouse de chocolate - 3.50 soles

Bizcocho casero - 2.50 soles

Postres de aguaje - 3.00 soles

Postre de tacacho (plátano) - 2.70 soles

Chocolate desazucarado - 3.90 soles

Melones y vino blanco - 5.90 soles

Fresascon avellanas bañadas en yogurt
- 4.30 soles

* Valor Agregado

Lo que queremos logras con el valor agregado es cautivar clientes ,dándole un plus al servicio de modo que supere sus expectativas y se vuelvan leales, nuestro plus o fortaleza seria contar con un servicio extra para las personas diabéticas teniendo en cuenta en su alimentación al consumo de azúcares por ellotrabajamos con Edulcorante en polvo de marca Diabetisan es una mezcla de dos plantas medicinales peruanas: Pasuchaca y Uña de Gato . Efecto hipoglicemiante y depurativo, capaz de reducir los niveles de glucosa sanguínea hasta en 30%. Efecto antiinflamatorio e inmunoestimulante, entre otros efectos beneficios

Los antojos para diabéticos ya no son prohibidos Ahora existen muchos productos quepueden ser consumidos por diabéticos, los cuales representan una gran oportunidad para satisfacer sus antojo, como los chocolates, merengues, pasteles, helados, caramelos y mazapanes,

Otro valor agregado seria que a la hora de consumir un producto se le mida la glucosa y se le brinde información adecuada de su alimentación, lo más común es que sean con menos azúcar o sin azúcar, o utilicensustitutos que no eleven los niveles de azúcar (sacarina, aspartame o sucralosa), como los que se utilizan normalmente en refrescos, gelatinas, chicles y dulces, al dulce algo poco común por la competencia, con el fin de adecuarlo a los requerimientos de los compradores, o consumidores

* Recetas de postres para diabéticos
Banana asada con yogur
Esta receta fue suministrada por Carmen MercedesRomero, venezolana experta en cocina.
Ingredientes:
* 1 banana
* 1 cucharada de pasitas
* Edulcorante en polvo
* 1 cucharada de yogur desnatado y sin azúcar
* Canela en polvo
Preparación:
Espolvorea con la canela y el edulcorante, añade las pasitas. Colócalo en el microondas treinta segundos. Agrega el yogur.

Bizcocho
Esta receta fue compartida por la dietista...