Exportacion

exportacion





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S.C.A. DEL CAMPO "SAN JUAN"



Frailes, s/n - Pg. Olivares - 23009 JAÉN
Tel. 953 081 400 - Fax 953 281 505
www.aceitesanjuan.com
e-mail: cooperativa@aceitesanjuan.com



ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN


2. EMPRESA

3. PRODUCTO

4. SECTOR

5. ANÁLISIS DEL BLOQUE MEDITERRÁNEO Y SELECCIÓN

6. ESTUDIO DE MERCADODEL PAÍS

7. DESARROLLO DE LA OPERACIÓN

a. COMERCIALIZACIÓN
b. ESCANDALLO
c. CONTRATO
d. TRANSPORTE
e. FINANCIACIÓN
f. MEDIO DE PAGO/COBRO
g. DOCUMENTACIÓN


8. ANEXOS


9. BIBLIOGRAFÍA
INTRODUCCIÓN


El producto que hemos escogido a exportar para realizar este proyecto es el aceite de oliva.
La empresaexportadora y productora es una cooperativa con bastante experiencia en el sector ya que tiene 59 años de antigüedad.


Para poder realizar las primeras exportaciones internacionales hemos de tener especial cuidado en cuanto a las características del producto para poder garantizar y conservar la calidad del mismo y cumplir las normas de seguridad y salud.


Este proyecto está basado en laexportación ya existente de Jaén al exterior de España, concretamente a Irlanda.


Esta cooperativa produce exclusivamente Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra, comercializándolo bajo su marca “Fuente de la Peña” a través de una cartera de clientes que abarca a todo el ámbito nacional, siendo su lema distribuir directamente desde el productor hacia el consumidor para que nadie lo puedamanipular.
LA EMPRESA


Directo del productor al consumidor
La S.C.A. del Campo “San Juan” fue fundada en 1947 en un arrendamiento realizado en una fábrica situada en el Ps. de la Estación de Jaén, aunque posteriormente creó sus propias instalaciones en la Av. de Barcelona de esta misma ciudad, colocando la primera piedra en 1955 de lo que sería la factoría de aceite, equipada con presas yextractora.


En 1963 se trasladaron al Pg. de los Olivares de Jaén, donde adquirieron sus terrenos actuales con una superficie total de 4.800 m2. en los que construyeron una nueva almazara, por lo que abandonaron las prensas, siendo casi pionera en el sistema continuo de morturación de la aceituna. Estas instalaciones fueron ampliadas en 1986, mientras que en 1992 crearon su propiaenvasadora para el embotellado de su aceite bajo la marca propia “Fuente de la Peña”.


En 1996 se produjo una nueva ampliación de la capacidad de morturación.
Hasta el año 2002, esta cooperativa tuvo la necesidad de seguir creciendo, pero la infraestructura creada a lo largo de casi 50 años de existencia no se lo permitía y tuvieron que realizar una reestructuración profunda con los siguientesobjetivos:


- Incrementar la capacidad de almacenamiento con una bodega de 4.000 TM. en depósitos de acero inoxidable.


- Mejorar la calidad de los servicios hacia los cooperativistas y la atención al cliente, un parámetro primordial para esta entidad.
envasado.


- Afrontar el reto de la comercialización, con una línea totalmente automatizada de envasado.
EL PRODUCTOEsta cooperativa produce exclusivamente Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra, comercializándolo bajo su marca “Fuente de la Peña” a través de una cartera de clientes que abarca a todo el ámbito nacional, siendo su lema distribuir directamente desde el productor hacia el consumidor para que nadie lo pueda manipular.

Estos aceites son seleccionados exhaustivamente por su laboratorio para elenvasado en dos calidades:

- Virgen Extra, fabricado con aceitunas de principio de campaña, de olor intensamente frutado, tonos verdosos y gusto amargo y picante, como garantía de conservación de sus componentes naturales.

- Virgen hasta 1º, fabricado con aceitunas recogidas cuando la campaña está más avanzada. Está dirigido a un consumidor de gustos más suaves, por lo que está dotado de un...