Extraccion de adn

Introducción:
ADN es la abreviatura del ácido desoxirribonucleico (en inglés, DNA). Constituye el material genético de los organismos. Es el componente químico primario de los cromosomas y elmaterial del que los genes están formados. Por lo que en la práctica de extracción de ADN de una verdura nos enfocamos a romper la pared celular y la membrana por medio del jabón liquido, sal y lalicuadora. Debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo tuvimos que precipitarlo en alcohol. Asídespués de 10 minutos de reposo ya podremos observar el ADN.

Objetivos:
1. Utilizar unas sencillas técnicas para poder extraer el ADN de un producto natural
2. Observar la estructura fibrilar delADN.

Extracción casera de ADN
La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleode la célula. A continuación debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo hay que hacer queprecipite en alcohol.
La solución de lavavajillas y sal ayudada por la acción de la licuadora es capaz de romper la pared celular y las membranas plasmática y nuclear.
Los zumos de piña y papayacontienen un enzima, la papaína, que contribuye a eliminar las proteínas que puedan contaminar el ADN.
El alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua pero, cuando se encuentra enalcohol se desenrolla y precipita en la interface entre el alcohol y el agua.

Materiales
1 Cucharita de te
1 Cuchara sopera
1 Tubo de ensayo
1 Envase de plástico flexible
1 Tazón
1 Vaso devidrio
1 Taza
1 Licuadora
1 Gradilla
Agua fría
Sal de mesa
½ Taza de arvejas (en nuestro caso fue brócoli)
Detergente liquido
Alcohol al 70%
1 Hisopo
Papel toalla

Pasos de Preparación:...