Extracción ADN

























El ácido desoxirribonucleico, más conocido como ADN, es un ácido nucléico que contiene instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus, y es responsable de su transmisión hereditaria. El papel principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazode información. Muchas veces, el ADN es comparado con un plano o una receta, o un código, ya que contiene las instrucciones necesarias para construir otros componentes de las células, como las proteínas y las moléculas de ARN. Los segmentos de ADN que llevan esta información genética son llamados genes, pero las otras secuencias de ADN tienen propósitos estructurales o toman parte en la regulación del uso de estainformación genética.
Desde el punto de vista químico, el ADN es un polímero de nucleótidos, es decir, un polinucleótido. Un polímero es un compuesto formado por muchas unidades simples conectadas entre sí, como si fuera un largo tren formado por vagones. En el ADN, cada vagón es un nucleótido, y cada nucleótido, a su vez, está formado por un azúcar (la desoxirribosa), una base nitrogenada yun grupo fosfato que actúa como enganche de cada vagón con el siguiente. Lo que distingue a un vagón (nucleótido) de otro es, entonces, la base nitrogenada, y por ello la secuencia del ADN se especifica nombrando sólo la secuencia de sus bases. La disposición secuencial de estas cuatro bases a lo largo de la cadena (el ordenamiento de los cuatro tipos de vagones a lo largo de todo el tren) es laque codifica la información genética: por ejemplo, una secuencia de ADN puede ser ATGCTAGATCGC... En los organismos vivos, el ADN se presenta como una doble cadena de nucleótidos, en la que las dos hebras están unidas entre sí por unas conexiones denominadas puentes de hidrogeno.








HIPÓTESIS


Como ya se sabe, el ADN está presente en todas las células de un organismo, éstecontiene sus características, sin embargo para extraer esta macromolécula es necesario romper las células y luego se necesita separar el ADN del resto de los componentes celulares (proteínas y membranas lipídicas).
Para lograr esta extracción, haremos uso de sustancias que al entrar en contacto con vegetales como la cebolla o el tomate, reaccionarán de tal forma que la extracción será visible asimple vista.
Probablemente en un primer instante al reaccionar estas células de vegetales con el agua, éstas no sufran mayores cambios; al añadirle sal, alteramos su PH, luego al añadirle detergente, éste actuará disolviendo los componentes celulares, y posteriormente el alcohol al reaccionar con la sal disolverá otros de los componentes celulares. Finalmente, el ablandador de carne lograrála extracción del ADN. Luego de un rato, el ADN se observará apartado del resto de las sustancias probablemente emergiendo hacia la superficie de la probeta.























OBJETIVOS

Extracción de material Genético en distintos tipos vegetales.

Identificar y comprender experimentos que permitieron descifrar el código genético.MATERIALES
Alcohol

Detergente

Ablandador de carne

1 tomate

1 cebolla

Sal de mesa

Tubos de ensayo

Vidrio Reloj

Vaso precipitado

Colador

Cuchillo

Mortero










PROCEDIMIENTO
Vierte tu sopa de células a través de un colador dentro de otro contenedor (como una taza medidora por ejemplo).

Añade 1/6 de esa cantidad de detergente líquido (más omenos 30 ml o dos cucharadas soperas) y mézclalo.
Deja reposar la mezcla entre 5 y 10 minutos.

Vierte la mezcla en tubos de ensayo u en otros contenedores pequeños de vidrio, cada uno como 1/3 lleno.

Añade una porción pequeña de ablandador de carne a cada tubo de ensayo y agítalo suavemente. ¡Se cuidadoso! Si lo agitas demasiado fuerte romperás el ADN haciéndolo más difícil ver.

Ladea...