extracion de aceites esenciales por arrastre de vapor

5391509-355324-843592-415709Universidad Autónoma de Sinaloa
Facultad de Ciencias Químico Biológicas
Farma 01.
173429766799Extracción de Aceites esenciales mediante destilación por arrastre de vapores
-215900382270
Equipo 19
Integrantes: Miguel Blanco Daniel
Osvaldo Ochoa Gaxiola
Dheymar Hurtado Sierra
José Vila Lazcano
Responsable QFB. Israel Partida
Objetivo:
Capacitar e integraral estudiante en la extracción de aceites esenciales a partir de diferentes plantas.
1.2 Permitir el desarrollo de las habilidades y criterios del estudiante para aplicar en forma efectiva los conceptos de procesos continuos y discontinuos
1.3 Instruir al estudiante sobre los conceptos básicos de buenas prácticas de manufactura y laboratorio con el fin de desarrollar sus criterios de trabajoanalítico confiable y seguro
MATERIAL Y EQUIPO:
Gramos de muestra Eucalipto (10 – 20)
Matraz de fondo redondo de 1000 ml (1)
Matraz de fondo redondo de 500 ml (1)
Soporte Universal (3)
Refrigerante (1)
Manguera de hule látex (2)
Baño de Hielo (molido) (1)
Vaso de precipitado de 150ml (2)
Embudo de filtración de plástico (2)
Aros parasoporte universal (2)
Balanza Analítica (1)
Malla de Asbesto (1)
Probeta de 250 ml (1)
Pinza de 3 dedos para refrigerante (3)
Mechero de Bunsen (1)
Tubo de Vidrio de 90° de 50 cm (2)
Tapón de Hule con 2 orificios (1)
Tapón de Hule con 1 orificio (2)
Espátula de acero inoxidable (1)
Cortador de Vidrio (1)
Agua Destilada ml (350)
Franela de algodón (1)
TÉCNICA.
1.Armar el equipo de destilación, para el cual se requiere el corte y doblamiento de la varilla de vidrio y el perfora miento de 3 tapones de hule, de tal manera que permita el montaje del dispositivo de destilación por arrastre de vapor. (Ver figura en anexo
8.1 farma-01.1)
2. Reducir a cortes pequeños la muestra a utilizar, para facilitar la extracción del aceite volátil o esencia (por ejemplo:canela, eucalipto, clavo, ajo, pétalos de rosas, etc.), y anotar el peso a utilizar.
3. Verter aproximadamente 250 ml de agua destilada en el matraz bola de 500 ml (generador de vapor, matraz A).
4. Colocar aproximadamente 10 – 20 gramos de la muestra a utilizar, triturada o en trozos pequeños en el matraz bola de 1000 ml (matraz B).
5 Verificar que todo el equipo de destilaciónde arrastre de vapor se encuentre correctamente armado (conexión de las mangueras de agua en el refrigerante, entrada y salida de agua, mechero en buen funcionamiento, recolección de muestra etc.)
6. Se prende el mechero, para calentar el agua contenida en el matraz A, una vez que se alcanzo el punto de ebullición del agua, empieza el proceso de formación de vapor, cuando el matraz A se saturade vapor de agua, este tiende a pasar por el conducto de vidrio al matraz B, donde se encuentra la muestra a extraer.
7. El vapor que llega al matraz B, entra en contacto directo con la muestra a extraer, de tal manera que hay nuevamente una saturación y el vapor de agua tiende a arrastrar la esencia a través del otro conducto de vidrio que se dirige al refrigerante.
8. Al pasar el vapor (agua +esencia) por el refrigerante, este se enfría de tal manera que ocurre una condensación.
9. El vapor condensado sale en forma líquida al exterior, donde es recogido en una probeta dentro de un baño de hielo, medir los mililitros de aceite volátil o esencia
Que obtuviste en la práctica.
CUESTIONARIO
1.0 Que Estudia la Farmacognosia?
Se ocupa del estudio de las drogas y las substanciasmedicamentosas de origen natural: vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal. Estudia tanto substancias con propiedades terapéuticas como substancias tóxicas y otras substancias de interés farmacéutico que puedan tener un uso básicamente tecnológico y no terapéutico.
2.0 Que son los Aceites Esenciales?
Los aceites esenciales son mezclas de varias sustancias químicas biosintetizadas por las...