Factores determinantes para un buen estado de salud

Páginas: 7 (1610 palabras) Publicado: 7 de diciembre de 2014
FACTORES DETERMINANTES PARA UN BUEN ESTADO DE SALUD
Mantener una alimentación variada
En tercer lugar me voy a detener en la alimentación, que debe ser variada. Seguir una dieta en la que estén presentes diferentes tipos de alimentos es esencial para conseguir una buena salud. Nuestro organismo está preparado para asimilar todo tipo de alimentos y todos estos alimentos nos aportarán una seriede nutrientes necesarios para conseguir una buena salud. Por ello es necesario que echemos mano de todo tipo de alimentos. El consejo que os doy es adquirir la dieta mediterránea como ejemplo, pues admite una alimentación variada y equilibrada.
Cuidado con las grasas saturadas
Dejar de lado las grasas saturadas y su abuso es otro consejo que os voy a dar. Es importante que ingiramos grasas, yaque nuestro cuerpo las necesita para poder vivir, pero es importante que sepamos qué tipos de grasas son las adecuadas para mantener una buena salud. Debemos decantarnos por las grasas mono insaturadas y por las poliinsaturadas que nuestro cuerpo aprovechará al máximo y las cuales nos ayudarán a mantenernos en perfecto estado.

Realizar cinco comidas
No saltarnos ninguna comida es esencialpara estar en plena forma. Pasar hambre es lo peor que podemos hacer a la hora de mantenernos sanos. Es necesario mantener un control de las horas de la comida y respetarlo. Realizar cinco comidas ligeras al día es lo adecuado. Un consejo que os voy a dar es pensar en la cantidad de comida que consumimos al día y dividirla en cinco comidas, es decir, no hay que comer más cantidad por tener más horasde comida, sino comer lo mismo, pero más repartido para conseguir controlar el hambre y mantener mejor la línea.
Ingerir frutas y verduras
Incluir en la dieta frutas y verduras es esencial para mantenernos en plena forma. Las frutas nos aportarán vitaminas y minerales necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo. Un punto a tener en cuenta sobre las frutas y verduras es su altocontenido en fibra, que nos ayudará a depurar nuestro organismo.
Jerarquice el placer: Una de las funciones de los alimentos es brindar placer. Sin embargo, debido a tanto "dietismo", la comida ha llegado a transformarse en nuestro enemigo. "Devolvámosla entonces a sus fuentes: nutrición y placer. ¿Cómo? 'Legalizando' nuestros alimentos preferidos: si los hacemos cotidianos, podremos bajar el deseodescontrolado por ellos", explica la nutricionista Mónica Katz. Regla práctica: pregúntese qué alimento no podría faltar en su menú habitual si usted no quisiera bajar peso y si no fuera diabético o enfermo cardíaco. De esa lista, propóngase administrarse una porción pequeña diaria, y hágalo sin culpas. Si le parece poco, piense: ¡no será mi última cena!

Balancee su dieta: Trate de incluir todotipo de alimentos en su dieta. Estudios científicos señalan que se necesitan al menos 19 alimentos diferentes por semana para no tener carencia de nutrientes. Los hidratos de carbono, presentes en legumbres, cereales, frutas y verduras, deberían formar parte de la mitad de nuestra dieta diaria. Para aprovechar mejor este nutriente, por ejemplo en el caso de las harinas, es aconsejable elegiraquellas que sean enteras o integrales que, a diferencia de las refinadas, conservan todos sus componentes nutritivos (vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra). "Pero cuidado, no se deje guiar sólo por el color del pan. El hecho de que el pan de salvado sea marrón, no implica que sea totalmente integral. Es importante leer la información nutricional de los envases de los productos".
Arme un ambienteseguro: "Los humanos tendemos a ser 'completadores', percibimos un 'todo', y hasta que no terminamos 'todo' no lo podemos olvidar: por ejemplo, el 'todo' de una bolsa de confites será literalmente la bolsa completa; nuestro cerebro no nos enviará la señal de detención hasta que terminemos dicha bolsa", explica Katz. La idea no es controlar la cantidad del alimento una vez que tenemos delante el...
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