factores que afectan la nutricion


Introducción:

Hoy en día existe un sin fin de factores que afectan la nutrición de la población escolar como la de los adolescentes tienen una serie de malos hábitos como el consumo de comida chatarra y procesada y la comida casera como los alimentos de origen animal y vegetal están siendo ignorados por la población algunos no tienen ni la mínima idea de los beneficios que tiene a buenaalimentación y la ayuda que les puede brindar para lograr un mejor desempeño en la escuela y en la vida diaria.
Algunos factores que afectan más en los adolescentes es la anorexia y bulimia ya que ellos tienden más al miedo de subir de peso y por eso quieren perder peso por estrictas dietas, uso de laxantes, diuréticos y ejercicio excesivo pero desgraciadamente este factor actualmente también leafecta a la población escolar ya que se preocupan por no ganar un kilo de mas esto también es afectado por los medios de comunicación ya que la mayoría de programas de televisión o algunos comerciales están llenos de productos que dicen tener fármacos reductores de grasa corporal y otros comerciales con alimentos altos en grasa o de calorías y dicen que son sanos para la población otro punto queafecta es la cultura por la forma de preparación de los alimentos de cada población.











Tema 3
Factores que afectan la nutrición en la población escolar y adolescentes

Uno de los factores que afecta a la población escolar es la desnutrición que es un problema grave en todo el mundo, la economía es la principal causa de la desnutrición por la falta de dinero y la escasez detrabajo eso provoca la mala alimentación. Otro punto de la desnutrición es la lactancia materna ya hay ocasiones que el recién nacido rechaza la primera leche de la madre que es el calostro ya que es la primera etapa de la leche que debe de consumir el bebe ya que tiene muchos beneficios principalmente hace que se desarrolle adecuadamente y con todos los nutrientes necesarios y sin no le dio la lechematerna adecuadamente le trae problemas a futuro de desnutrición. Otra rama de la desnutrición es la falta de educación e información de la buena alimentación ya sin ella no tenemos la idea de que es lo necesario para alimentar al escolar no sabe la población de cómo preparar los alimentos cuales son los más esenciales eso también puede llevar a la obesidad que es una enfermedad crónica ya queafecta demasiado el consumo de alimentos chatarras que son altos en grasas saturadas y de calorías, son muy solicitados estos alimentos por la rapidez de preparación y por eso muchos los prefieren pero no se dan cuenta del daño que le están haciendo a su cuerpo.
En los adolescentes los factores que afectan la nutrición son específicos la bulimia y la anorexia pero puede ser más predominante en elsexo femenino esto afecta la mayoría de veces por la autoestima o problemas psicológicos esto les afecta porque se quieren ver bien con métodos extremos, tienen atracones y después sienten arrepentimiento y llegan a ser ejercicio excesivo o tienen dietas estrictas hasta pueden llegar a vomitar. Esos son algunos de los factores que afectan más la nutrición de la población escolar y adolescente.Genero en la nutrición:

En las zonas urbanas las mujeres y los hombres desempeñan diferentes actividades como por decir los hombres se dedican principalmente a los cultivos en el campo y las mujeres suelen ser las que cultivan y preparen la mayor parte de los alimentos y las mujeres de la zona rural también preparan la mayoría de los alimentos domésticos y garantiza una dietavariada.
la desigualdad de género al control y a acceso de recursos no solo es injusto para las mujeres y sus hijos si no también afecta a la economía.

Cultura en la nutrición:

la cultura nutricional es una necesidad que refleja estilos de vida, en algunas culturas el alimento es la forma de cómo se consumen y se combinan.
Las personas tienen sus propias preferencias como es el rechazo y...