Farmacia

1. DESCRIPCION DE LA PROPUESTA
OBJETIVO:
Establecer una unidad productiva para la producción y comercialización de los derivados lácteos (yogurt) de excelente calidad, el cual estará ubicado en la CLL 5ª CRR 5ª # 5-94 B/BERLIN en la ciudad de Florencia. Caquetá.
JUSTIFICACION:
Se establecerá la unidad productiva lácteos Gito con el propósito que el aprendiz Gerlinton Pérez Ramírez realicesu etapa productiva satisfactoriamente, aplicando los conocimientos teorico-practicos adquiridos en la etapa lectiva con el apoyo de la instructora Mabel Jaramillo.
La unidad productiva lácteos Gito se implantará con el fin de procesar productos y derivados lácteos (yogurt) de excelente calidad, contribuyendo al mejoramiento de la salud de las personas consumidoras de este producto, que porcierto es 100 % natural y ayuda a la reconstrucción y protección de la flora intestinal la cual es la forjadora de una buena digestión.
Teniendo en cuenta que en el departamento del Caquetá no existen empresas productoras de derivados lácteos con un cupo mínimo de (15 en nomina) empleados obligadas a recibir aprendices SENA, además del espíritu emprendedor que la institución siempre a inculcado ensus aprendices, he decidido implementar la idea de negocio para el mejoramiento de la calidad de vida de los consumidores y beneficiarios.
2. MERCADO
2.1. DESCRIPCION DE LA DEMANDA:
La unidad productiva láctea Gito tiene como clientes reales a los habitantes del barrio Berlín, amigos, familiares. Igualmente se proyecta aumentar el flujo de clientes implementando la estrategia de referidos;utilizando los clientes reales solicitándoles un listado de amigos para luego contactarlos y ofrecerles el producto
2.2. DESCRIPCON DE LA OFERTA:
En el Caquetá y puntualmente en Florencia, se adquiere yogurt en los diferentes supermercados y tiendas de barrio del área urbana, productos fabricados por las siguientes empresas: alpina, colanta, lácteos del hogar. No obstante algunosproductores artesanales distribuyen los productos a sus clientes prestando el servicio a domicilio. El producto (yogurt) es ofrecido en porciones personales, en presentaciones de litro, dos litros, vaso, en bolsa, por 150 y 250 cm3 fabricados por empresas de la región.
2.3. ESTRATEGIAS COMERCIALIZACION:
Concepto del producto: yogurt entero (con contenido de grasa láctea) con dulce, con trozosde fruta y con pro biótico en los sabores de fresa, guanábana, piña, café, arequipe con pasas en presentaciones personales de 250mililitro y familiares garrafa de litro y dos litros.
Este producto corresponde al grupo de alimentos llamados leche acida o fermentada, son bienes de consumo final, con nutrientes como el calcio, proteínas con un valor agregado al contar con pro biótico, elementos quecontribuyen al tratamiento y prevención de la diarrea por rota virus en niños y reducción de la diarrea asociada con el uso de antibióticos.
Estrategia de distribución: la empresa láctea Gito realizara la distribución de la siguiente manera: domicilio, se entregara el producto a los clientes que lo soliciten.
Estrategia de precio: los precios del yogurt se definirá según su presentación:PRODUCTO | TAMAÑO | PRECIO |
yogurt | 1 litro | 5000 |
| 2 litros | 10000 |
| 250 mililitro | 1500 |

Estrategias de comunicación: la unidad productiva láctea Gito realizará la difusión de su producto voz a voz, contando con el apoyo de sus actúales clientes, quienes atraerán mas clientes dando buen testimonio de la calidad del producto.
El lema de la unidad productiva lácteaGito: una muuuestra de dulzura… para tu hogar…
2.4. PLAN DE VENTAS:

MES | OCTUBRE | NOVIEMBRE | DICIEMBRE |
PRODUCTO | PRECIO | CANTIDAD | CANTIDAD | CANTIDAD |
YOGURT | | | | |
1 litro | 5000 | 51 unidades | 68 unidades | 51 unidades |
2 litros | 10000 | 12 unidades | 16 unidades | 12 unidades |
250 mililitros | 1500 | 60 unidades | 80 unidades | 60 unidades |

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