Farmaco Flavonoides

Introducción:
Flavo proviene del latín flavus y significa de color entre
amarillo y rojo, como el de la miel o el del oro;1 y
flavonoide, se refiere a un grupo aromático, pigmentos heterocíclicosque contienen oxígeno ampliamente distribuido
entre las plantas, constituyendo la mayoría de los colores
amarillo, rojo y azul de las plantas y frutas.
Tienen propiedades antiinflamatorias,antimicrobianas, antitrombóticas, antialérgicas, antitumorales,
anticancerígenas y antioxidantes. De esta última,
principalmente, radica su función en el sistema
nervioso, pues se ha visto relación deprotección en enfermedades
neurodegenerativas.

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Los flavonoides se biosintetizan en todas las "plantas terrestres" o embriofitas, y también en algunas algas Charophyta, y aunque todas las especies compartenla vía biosintética central, poseen una gran variabilidad en la composición química de sus productos finales y en los mecanismos de regulación de su biosíntesis, por lo que la composición yconcentración de flavonoides es muy variable entre especies y en respuesta al ambiente. Los flavonoides son sintetizados en el citoplasma y luego migran hacia su destino final en las vacuolas celulares.Cumplen funciones metabólicas importantes en las plantas, algunas funciones son comunes a todas las plantas y otras son específicas de algunos taxones. Como ejemplo de funciones universales, losflavonoides son responsables de la resistencia de las plantas a la fotooxidación de la luz ultravioleta del Sol, intervienen en el transporte de la hormona auxina, y se cree que funcionan como defensa anteel herbivorismo. Una función importante cumplida en muchas plantas es la atracción de los animales polinizadores, a través del color o el olor que dan a la planta o a sus flores.
Los flavonoides hanadquirido notoriedad pública a raíz de su actividad biológica en el hombre, que los consume con los vegetales. Los flavonoides poseen propiedades muy apreciadas en medicina, como antimicrobianos,...