fementacion


Relato de la Vida de Don Oscar Rodríguez Alvarado
Fundador Maví Champan Juana Díaz

Oscar Rodríguez Nació el 1893 en el pueblo de Juana Díaz, a la edad de 23 años, entra a la policía insularde Puerto Rico, al mismo tiempo es llamado llamado a servir al ejercito de los Estados Unidos siendo enviado a la República Dominicana como policía militar y perteneciendo al draft de los primerosdoce mil soldados que ocuparían el campamento de las casas de Puerto Rico. En esa época conoce a Carmen Suarez en San Juan por cosas del destino ella se muda a New York y Oscar Rodríguez abandona lapolicía militar y la policía insular para mudarse a New York ir búsqueda se su amada. Donde en 1926 contrae matrimonio con Carmen Suarez, donde procrearon su primer hijo Carlos Rodríguez Suarez pocosaños después deciden mudarse a Puerto Rico y el comienza a trabajar en la base militar de Fort Allen, poco tiempo después procrearon su segundo hijo José Oscar Rodríguez Suarez. En esa misma época lasituación se puso difícil a consecuencia de la depresión económica en los Estados Unidos y Puerto Rico debido a Guerra Mundial. Después Nace su hija Carmen Hilda Rodríguez Hernández, teniendo yatres hijos y la situación económica no estar en su mejor momento necesitaban otra fuentes de ingreso además del trabajo que tenía en la base de Fort Allen y decide el tratar de inventar buscando unanueva fuente de ingreso.
Y empieza a crear a la fórmula para la bebida del Maví y empieza hacer la bebida gastando cascara {corteza} de maví, azúcar y la primera vez le salió baboso y en su próximointento le salió amargo, en cada intento perdía el material que usaba en preparación de la bebida hasta que logro dar con los ingredientes adecuado, y logar la receta del Maví Champan. Ya para el 1932logra la bebida de un Maví diferente y de calidad y de Ahí nace el Maví Criollo de nuestro amado pueblo, ya para la década del 40 el decide cambiar el nombre a Maví Champan fueron muchos años de lucha...