Festival De La Salte A

 
BOLIVIANOS EN ESTOCOLMO ­ SUECIA   
  
  
 
CONVOCATORIA 
  
  
Como es de su conocimiento, la Embajada de Bolivia ha llevado a cabo durante los últimos años el evento denominado FESTIVAL DE LA SALTEÑA BOLIVIANA con gran éxito. Con el 
propósito de continuar con esta iniciativa, un grupo de entusiastas bolivianos invita a participar a los residentes que tengan interés en seguir promocionando nuestra típica 
SALTEÑA como una tradición cultural y social en Estocolmo, en el, 
  
5to FESTIVAL DE LA SALTEÑA 
  
que se llevará a cabo el Domingo, 31 de agosto, en SOLNAHALLEN Ankdammsgatan 46, 171 76 Solna (T­bana) Solna Centrum. La entrada es sin costo y contaremos con música 
ambiental y bailes folklóricos. 
 
Los horarios para los visitantes son de 10:00 a 20:00. 
  Los bolivianos y bolivianas que tengan interés de participar pueden inscribirse hasta el 
Jueves, 28 de agosto mandando un correo electronico al ​
festivalestocolmo@gmail.com La inscripción tiene un costo de 1200 coronas que incluye el alquiler del espacio con 
disposición de una carpa de 3x3m (no se permitirá otro tipo de carpas para tener 
uniformidad), una mesa y energía eléctrica. Los participantes serán directos responsables de sus pertenencias y en el caso de uso de hornos eléctricos y/o microondas, deberán contar 
con extinguidor. 
  
Los concursantes deben tener en cuenta que habrán cuatro categorías: (1) salteña de carne, (2) salteña de carne picante, (3) salteña de pollo, y (4) salteña de pollo picante; y en cada 
una se considerará la presentación, aspecto y grado de cocción, además de la masa, ingredientes, sabor, textura y grado de humedad del relleno. Asimismo, podrán ofrecer al 
público asistente una cantidad indefinida a un precio máximo de 30 coronas. En breve 
enviaremos mayores detalles a todos los participante inscritos. 
  Se otorgarán certificados de participación y habrá premiaciones por categoría que consiste 
en una tarjeta de regalo sorpresa y un diploma. 
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