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GUÍA AYUDANTÍA N°4

Membrana Plasmática
1. ¿Por qué los lípidos tienden a formar micelas en agua? ¿Qué importancia tiene esto en la formación de membranas?

Las moléculas de lipidos de una monocapa estén orientadas de modo que sus grupos o cabezas polares se encuentren en contacto con el agua, mientras que sus partes lipídicas apolares se proyectan en el aire, donde están en contacto conlas unidades lipídicas de sus vecinas y esto hace qe se extiendan”. Elimina los contactos desfavorables entre el agua y las zonas hidrófobas

2. ¿Qué funciones tienen las membranas celulares?

-La función principal de la membrana plasmática es mantener el medio interno separado del externo. Esto es posible gracias a la naturaleza aislante en medio acuoso de la bicapa fosfolipídica y a lasfunciones de transporte que desempeñan las proteínas. La combinación de transporte activo y transporte pasivo hacen de la membrana endoplasmática una barrera selectiva que permite a la célula diferenciarse del medio.
-Permite a la célula dividir en secciones los distintos orgánulos y así proteger las reacciones químicas que ocurren en cada uno.
-Crea una barrera selectivamente permeable en donde soloentran o salen las sustancias estrictamente necesarias.
-Transporta sustancias de un lugar de la membrana a otro, ejemplo, acumulando sustancias en lugares específicos de la célula que le puedan servir para su metabolismo.
-Percibe y reacciona ante estímulos provocados por sustancias externas (ligando).
-Mide las interacciones que ocurren entre células internas y externas.
-Poseen receptoresquímicos que se combinan con moléculas específicas que permiten a la membrana recibir señales y responder de manera específica, por ejemplo, inhibiendo o estimulando actividades internas como el inicio de la división celular, la elaboración de más glucógeno, movimiento celular, liberación de calcio de las reservas internas, etc.


3. ¿Cuáles son los componentes estructurales de la membranacelular? Describa la función de cada uno

Proteínas:
El porcentaje de proteínas oscila entre un 20% en la mielina de las neuronas y un 70% en la membrana interna mitocondrial;1 el 80% son intrínsecas, mientras que el 20% restantes son extrínsecas. Las proteínas son responsables de las funciones dinámicas de la membrana, por lo que cada membrana tienen una dotación muy específica de proteínas; lasmembranas intracelulares tienen una elevada proporción de proteínas debido al elevado número de actividades enzimáticas que albergan. En la membrana las proteínas desempeña diversas funciones: transportadoras, conectoras (conectan la membrana con la matriz extracelular o con el interior), receptoras (encargadas del reconocimiento celular, adhesión) y enzimas.
Lípidos:
Los lípidos de la membranaplasmática son principalmente FOSFOLÍPIDOS.
Los fosfolípidos se disponen en una doble capa continua ( doble capa lipídica) con un grosor de unos 5 nm aproximadamente.
Esta doble capa lipídica es la estructura básica de las membranas celulares, y actúa como barrera relativamente impermeable de moléculas hidrosolubles.
AZÚCARES:
Las moléculas de azúcares de la membrana plasmática son losGLUCOLÍPIDOS.
Se encuentran exclusivamente en la mitad no citoplasmática de la bicapa lipídica, donde se autoasocian con formando microagregados mediante la formación de enlaces de hidrógenos entre ellas.
En la membrana plasmática los grupos de azúcar quedan al descubierto en la superficie de la célula donde desempeña un tipo de función en las interacciones de la célula con su entorno.

Colesterol:Las membranas plasmáticas de células eucarióticas tienen colesterol.
El colesterol refuerza el carácter de barrera permeable de la bicapa lipídica, y principalmente afecta sobre la fluidez de la membrana.








4. En el contexto del mosaico fluido, explique cuáles son los componentes de la membrana plasmática que le otorgan:
a) Fluidez
b) Asimetría
c) Explique la importancia...