Ficha resumen proceso de producion

UNIVERSIDAD PRIVADA DEL SUR DE MEXICO
MAESTRIA EN ADMINISTRACION
MATERIA: ADMINISTRACION DE OPERACIONES Y LOGISTICA
MC. JORGE OMAR JUAREZ REYES
LAE. JOSE RICARDO BURELO MELGAR
TUXTLA GUTIERREZ,CHIAPAS A 22 DE JULIO DEL 2010
TEMA: SELECCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
FICHA RESUMEN

CARARTERISTICAS DEL FLUJO DE PROCESOS

PROCESO:
CONJUNTO DE ACTIVIDADES QUE RECIBE UNO O MÁS INSUMOS YCREA UN PRODUCTO.
EN UN PROCESO CONFLUYEN UNA O VARIAS TAREAS.

INSUMOS

PROCESO

PRODUCTO

EXISTEN TRES TIPOS DE FLUJO DE PRODUCTOS: EN LINEA, POR LOTE Y POR PROYECTO. EN MANUFACTURA, ELFLUJO DE PRODUCTOS ES EL MISMO QUE EL FLUJO DE MATERIALES, PUESTO QUE ESTOS SE CONVIERTEN EN PRODUCTOS. EN EL CASO DE LOS SERVICIOS, ES POSIBLE QUE NO HAYA UN FLUJO DE PRODUCTOS, PERO DEBEEXISTIR UN FLUJO DE CLIENTES O DE INFORMACION. ESTOS DOS ULTIMOS SE CONSIDERAN EL FLUJO DE PRODUCTO PARA EL CASO DE LOS SERVICIOS.

EL FLUJO EN LINEA SE CARACTERIZA POR UNA SECUENCIA LINEAL DE LASOPERACIONES, EL PRODUCTO SE MUEVE DE UNA ETAPA A OTRA A LA SIGUIENTE DE MANERA SECUENCIAL Y DE PRINCIPIO A FIN. DENTRO DE LOS PRODUCTOS QUE MAS CONOCEMOS QUE SE PRODUCEN EN EN FLUJO DE LINEA SONAUTOMVILES, REFRIGERADORES, COMPUTADORAS Y UNA VARIEDAD EXTENSA DE PRODUCTO QUE SE PRODUCEN EN MASA. ES POIBLE QUE SE PRODUZCAN MOVIMIENTOS LATERALES, PERO SE REINTEGRAN AL LINEAL. LA PRODUCCION CONTINUA SELE LLAMADA ALOS PRODUCTOS QUE TIENEN MUY POCA VARIABLE DE CAMBIOS COMO LA REFRESQUERA, PAPELERA, CERVECERA Y LA ELECTRICA.
EL FLUJO POR LOTES SE CARACTERIZA POR LA PRODUCCION DEL DEL PRODUCTO EN LOTE, CADA LOTE DE PRODUCTO FLUYE DE UN CENTRO DE PRODUCCION HA OTRO A QUE NO ES COMO EL LINEAL SON DIFERENTES PROCESOS LOS QUE LLEVAN Y LA MAQUINARIA NO ES ESPECIALIZADA UNICAMENTE PARA UN PRODUCTO SINO ES UTILIZABLE PARA DIFERETES PRODUCTOS, EL FLUJO DESORDENADO PROVOVA UNA SERIE DE INCOVENIENTES EN LA PRODUCCION Y EN LOS INVENTARIOS, REGULARMENTE EN ESTE TIPO DE FLUJO SE ENCUENTRA CON...