Ficha T cnica Aceite de Sacha Inchi 2

FICHA TECNICA
ACEITE DE SACHA INCHI ORGANICO
Nombre del Proveedor

: Rainforest Herbal Products SAC

Denominación del Producto

: Aceite de Sacha Inchi Orgánico

Presentación

: Botella de vidrio 250ml

Ver : 01
Fec : Jun '12

1. Descripción del Producto
El aceite de sacha inchi orgánico Rainforest es un producto con muy alto contenido de ácido graso esencial omega 3.
Adicionalmente tiene unalto contenido también de ácidos grasos esenciales Omega 6 y Omega 9, siendo de esta manera el
producto que tiene el mayor contenido de ácidos grasos esenciales de la naturaleza. Estos ácidos grasos sonindispensables para
nuestro organismo y nuestra salud.
2. Composición (ingredientes)
Semillas de sacha inchi orgánicas
3. Especificaciones Técnicas
3.1. Características Físico - Químicas
Indice dePeróxido (meq/Kg)
:<1
3.2. Características Microbiológicas (de acuerdo a criterios microbiológicos DIGESA)
E. Coli
: Ausencia
Salmonella en 25 g.
: Ausencia
3.3. Características Sensoriales
Sabor
: Muysuave casi neutro
Olor
: Aroma suave carácterístico
Color
: Amarillo claro característico
4. Embalaje
4.1. Envase Primario
4.2. Envase Secundario

: Botella de vidrio 250 ml color verde petróleo
: Cajamaster de cartón

5. Sistema de Identificación de los lotes
Formato ( aammxxx ), donde las letras, a representan el lote, las letras m representan el mes y las letras x representan el año6.Condiciones de Almacenamiento y Transporte
Transporte
Condiciones de Entrega
Almacenamiento

: En unidades adecuadas acorde al producto. Sin olores fuertes.
: Según indicación del cliente
: Lugar fresco, seco,sin olores fuertes, lejos de la luz solar y a una temperatura 22° C

7. Tiempo de Vida Útil del Producto
18 meses a partir del momento de su fabricación
8. Información Nutricional (5 ml porción)Calorías
Grasas
Saturadas
Trans
Poliinsaturadas
Omega 3
Omega 6
Monoinsaturadas
Omega 9
Vitamina A

: 22 kcal
: 5 gr
: 0.3 gr
: 0 gr
: 4.2 gr
: 2.4 gr
: 1.8 gr
: 0.5 gr
: 0.5 gr
: 0%

9. Uso Previsto...