Fichas Técnicas De: Arroz, Arveja, Avena, Garbanzo, Lenteja, Papa, Soya.

Acacia
Nombre Vulgar:
Acacia azul
Nombre Científico:
Acacia saligna
Descripción:
La Acacia saligna es un árbol leguminosos que fue introducido como especie ornamental a Chile desde el suroeste de Australia. En la actualidad existen cerca de 10.000 ha establecida en la Región de Coquimbo. Esta especie tiene cualidades fisiológicas que permiten su desarrollo bajo condiciones de bajadisponibilidad de agua, motivo por el cual se ha adaptado a diferentes condiciones de clima y suelo de Coquimbo. Esta planta ha sido establecida como especie arbórea forrajera, de protección y recuperación de suelos degradados.
Hábitat:
La Acacia saligna crece naturalmente en Australia en una zona con una altitud entre 0 a 350 m sobre el nivel del mar. En ésta área las precipitaciones son entre 300 a1000 mm, con temperaturas máximas que varía entre 26 y 36 ºC y la temperatura mínima entre 4 a 9 ºC. En el área de dispersión, las heladas no son un fenómeno importante. En Chile se ha establecido principalmente en la zona de la costa de la Región de Coquimbo. Los antecedentes obtenidos indican que el área al norte de La Serena, en la comuna de La Higuera, presenta serias limitaciones hídricaspara su desarrollo (<100 mm). Desde La Serena hasta el sur de la comuna de Ovalle es una zona apta, con limitaciones hídricas (100-200 mm). Finalmente, desde esta ultima área hasta el limite de la Región de Coquimbo se considera un área sin limitaciones (<200mm). El secano interior no es apto para el desarrollo de la Acacia. La respuesta productiva de diferentes procedencia de Acacia indicadistinto comportamiento en las condiciones de la Región de Coquimbo, siendo la procedencia de Murchinson River y Greeough River la de mejor comportamiento en la comuna de Coquimbo y Ravensthorpe y Lancelin las de mejor comportamiento en el sur de la Región.
Suelo:
En Australia se desarrolla en suelos arenosos a graníticos, pobres y calcáreos, levemente arcillosos y amplio rango de suelospodzolico. En la Región de Coquimbo se ha desarrollado en una gran diversidad de suelos desde arenosos a levemente arcillosos. En el litoral en terrazas marinas los suelos son franco arenoso con una segunda estrata de arcilla densa y han presentado buen desarrollo en dunas.
Referencias:
| Mora F. S. Perret y R. Meneses. 2004. Clave para obtener más forraje. Selección de procedencias de Acaciasaligna. Tierra Adentro Nº 54, p:38-40. |

Arroz
Nombre Vulgar:
Arroz
Nombre Científico:
Oritza sativa L.
Descripción:
El arroz se siembra en clima mediterráneo marino y mediterráneo templado, con noches frías. Los suelos en que se cultiva el arroz poseen mal drenaje, debido a una estrata impermeable compuesta por tosca o fierrillo acumulado en el perfil, y/o por su alto contenido de arcilla.El arroz se siembra con semilla pre-germinada bajo condiciones de inundación, la que se mantiene hasta la madurez de la planta. La producción nacional es fundamentalmente arroz de tipo largo ancho, aunque hay un pequeño consumo de arroz de grano corto. Etapas de crecimiento: Etapa vegetativa: abarca desde la germinación al inicio del primordio floral, este período es determinante para tener éxitoen el cultivo, ya que se debe sembrar semilla de calidad, en fecha correcta, hacer un buen manejo del agua, controlar malezas y fertilizar. Etapa reproductiva: abarca desde el inicio del primordio floral hasta la floración, en esta etapa se determina el número de granos por panícula, y se procede a dar la segunda dosis de nitrógeno. Etapa de madurez: va desde la floración a la madurez del grano,aquí se determina el peso del grano. Principalmente durante la floración puede producirse esterilidad por bajas temperaturas. El rendimiento nacional promedio es del orden de los 57 qqm/ha, siendo el rendimiento potencial de las variedades 90 qqm/ha. Esta diferencia se debe fundamentalmente a problemas de manejo del cultivo y a desarrollo tecnológico de los productores arroceros. Se debe...