Fideos Con Camarones

Fideos con camarones
Los fideos no solo son económicos y deliciosos, sino también salvadores. Seguro que en más de una ocasión has recurrido a ellos para salir de apuros y presentar un platodelicioso en tu mesa.
Si no tuviste tiempo para cocinar y ya estás cansada de los clásicos tallarines a la bolognesao pesto, hoy te daré dos recetas que te servirán mucho si eres de las personas a las quele gustan los mariscos.
Ingredientes
100 gramos de mantequilla.
1 kg de fideos.
1 taza de salsa blanca .
1 taza de mayonesa.
¼ de salsa de tomate.
1 cda. de perejil picado .
Sal, pimienta.
2 tazas decamarones pelados.
Preparación.
Una preparación sencilla y súper rápida para la que solo necesitarás hacer la sala en fuego lento, agregando la mantequilla, la mayonesa, la salsa blanca, los tomatesy por supuesto los camarones pelados que le darán un gusto increíble a la preparación.
En una olla aparte se hierven los fideos y se sirven acompañados con la salsa, justo después de escurridos.Receta de Cóctel de marisco con salsa rosa

Ingredientes (4 personas):
10 hojas de lechuga
24 langostinos
1 naranja
1 aguacate
sal
perejil
Para la salsa rosa:
1 huevo
1 cucharada de mostaza
2cucharadas de zumo de naranja
2 cucharadas de whisky
1/2 cucharadita de salsa picante
1 cucharadita de salsa inglesa
3 cucharadas de ketchup
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración de la recetade Cóctel de marisco:
Retira las cabezas de los langostinos y pélalos. Córtalos por la mitad a lo largo dejándolos unidos por la parte de la cola. Pon agua a calentar, cuando empiece a hervir, sazonay agrega los langostinos. Cuando el agua empiece a hervir de nuevo, cuécelos durante 15 segundos. Sácalos a un bol con agua fría y unos hielos. Escurre y resérvalos.
Para la hacer la mahonesa, pon elhuevo en el vaso de la batidora, agrega unas gotas de vinagre, sazona y vierte 200 ml. de aceite. Introduce el brazo de la batidora hasta el fondo y cuando empiece a emulsionar realiza movimientos...