Fideos De Semola
Tallarines desémola con huevo
La palabra «pasta» deriva de un término griego que signica «harinamezclada con líquido».La pasta ha sido hoy revalorizada como un excelentealimento que cubre unamplio espectro de posibilidades nutricionales y se ha puesto como la basedel óvalo nutricional argentino. Tanto las pastas sencillas como las enriquecidas con huevo uotrosingredientes tienen un alto poder nutritivo.Se trata de una fuente de energía de fácil asimilación e imprescindible en ladieta de personas que hacen deporte o tienen gran actividad física. Su valornutritivo esde 350 calorías por cada 100 gr de pasta en crudo, cantidadque puede incrementarse notablemente con las salsas e ingredientes que laacompañen.Este alimento no debe faltar en la dieta de aquellos quenecesitan unasobrealimentación, realizan ejercicio físico o tienen una difícil digestión.Para los niños es ideal porque su consumo garantiza buena parte de lasenergías que necesitan, además de ser muyapetecida por ellos debido alas múltiples formas en que pueden servirse y la gran cantidad de gurasatractivas con que se confeccionan.Lo invitamos a iniciarse en este rubro de la mano del
inti, con calidad y buenas prácticas en la fabricación.
Introducción
Antes de iniciar su negocio deberá considerar ciertos aspectos que lepermitan evaluar la viabilidad de su proyecto.Estosaspectos comprenden nociones del mercado en el cual deseainsertarse:Elección y denición del producto que va a elaborar.Su distribución y comercialización.La comunicación.El cálculo de los costos y lamedición de la gestión.
ElmErcado
Es necesario denir quienes van a ser sus posibles clientes. Para ello esconveniente conocer cuáles son sus gustos, sus hábitos de consumo, sunivel deingresos, la calidad de producto que requieren y por qué razonesestarían interesados en su producto. Le recomendamos que haga unalista enumerando, en orden de importancia, a todas aquellas personase...
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