Fiebre Tifoide

Páginas: 3 (702 palabras) Publicado: 9 de junio de 2013
Fiebre Tifoidea
La fiebre tifoidea es una infección que causa diarrea y una erupción cutánea, que se debe más comúnmente a un tipo de bacteria llamada Salmonella typhi (S. typhi).
Etiología
Enla mayoría de los casos la infección se produce por consumir bebidas y alimentos contaminados.
Destacan: la leche, el queso, los helados y otros derivados lácteos, los mariscos que crecen en lugarescercanos a puntos de eliminación de las aguas residuales, las verduras regadas con aguas fecales, los huevos, algunas carnes y el agua. También se transmite de persona a persona vía fecal-oral, enambientes poco higiénicos donde las aguas fecales pueden entrar en contacto con la comida y bebida, o debido a una pobre higiene personal en la manipulación de alimentos, incluso las personasconvalecientes de fiebre tifoidea y los portadores asintomáticos pueden transmitirla durante largo período, ya que puede haber bacterias en su tracto intestinal
Complicaciones
Hemorragia intestinal (sangradogastrointestinal severo)
Perforación intestinal
Insuficiencia renal
Peritonitis
Signos y Síntomas
Fiebre
Inisposicion General
Dolor Abdominal
Diarrea
Escalofrios
Confusion
Fatiga IntensaEstreñimiento.
Debilidad
Sudoracion
Perdida de Apetito
Dolor de Cabeza.



Prevención.
Los principales son controlar a los manipuladores de alimentos y a la conservación de la comida.También tratar adecuadamente las aguas residuales para evitar la contaminación de las aguas de consumo y la educación sanitaria de la población.

Las medidas individuales son fundamentales
Higienebásica, como lavarse las manos antes de comer.
No comer alimentos preparados en puestos callejeros
No tomar bebidas con hielo
Abstenerse de tomar infusiones o té en lugares que no gocen de su confianza, ano ser que se hayan tratado correctamente o se hayan preparado con agua mineral.
No ingerir productos lácteos, excepto si está completamente seguro de que han sido pasteurizados.
Las verduras y...
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