Filosofia

TEMA PRINCIPAL: INDUSTRIA ALIMENTICIA
SUBTITULO: LA INDUSTRIA DEL MANGO
¿QUÉ ES LA INUSTRIA DEL MANGO?
Tiene sus orígenes en zonas cálidas se desarrolla en lugares subhumedos y cálidos, en Méxicose produce en regiones como Chiapas entre otros mango piña, ataulfo, manila etc.
El proceso de cultivo es el siguiente: se siembra una planta que se debe regar, se debe fumigar, vitaminar yfertilizar así como podar aproximadamente entre 4 y 6 años en promedio.
Una vez q se tiene el producto se vende el árbol y el comprador se encarga de cortarlo y empacarlo o bien se contrata personal paracortar la fruta, se empaca y se vende por caja.
Distribución .- Los mejores productos se exportan , en segunda lugar van destinados a las tiendas de autoservicio y a la central de abastos quedistribuye a su vez a los mercaos para luego llegar hasta nuestra mesa.
¿A QUE SE DEDICA EL PRODUCTO QUE HACER?
Al consumo humano

UTILIDAD
Ayuda en síntomas premenstruales, tiene un aceite esencial anticancerígeno, es rico en vitaminas antioxidantes, es laxante, ayuda a controlar hemorragias y es diurético y ayuda a filtrar toxinas ara el mejor funcionamiento del hígado y es alto en fibra.

¿COMOINTERACTUA EN EL ORGANISMO?
Es rico en las tres vitaminas antioxidantes y en otros nutrientes beneficiosos para la salud.
Vitamina A. El tono anaranjado del mango revela su presencia, en forma debetacaroteno. que actúa como provitamina A. Un mango (unos 200 g) aporta el 10% del que el organismo precisa al día
Vitamina C. Es la vitamina más abundante en el mango. Uno solo cubre las necesidadesmínimas diarias de esta vitamina. En muchos de los países donde se cultiva el mango, en los que parte de la población sigue una dieta pobre en alimentos frescos, ofrece un buen complemento.
Vitamina E.Suele escasear en las frutas pero un mango cubre casi una quinta parte de las necesidades diarias del organismo, una cantidad tan solo superada entre las frutas por la frambuesa, el aguacate o las...