Filtracion en laboratorio

Introducción.

Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad, que se mide con unrecipiente (viscosímetro) que tiene un orificio de tamaño conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el orificio es una medida de su viscosidad. Véase Mecánica de fluidos.
La capilaridad es una propiedad de los líquidos que depende de su tensión superficial (la cual a su vez, depende de la cohesión o fuerza intermolecular del líquido), que le confiere la capacidad de subir o bajarpor un tubo capilar.

Cuando un líquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular (o cohesión intermolecular) entre sus moléculas es menor a la adhesión del líquido con el material del tubo (es decir, es un líquido que moja). El líquido sigue subiendo hasta que la tensión superficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo. Éste es el caso del agua, yésta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin utilizar energía para vencer la gravedad.

Objetivos.
Los objetivos principales de la presente práctica de laboratorio son:

• Diferenciar las propiedades físicas y químicas de los líquidos por lo cual lo hace ser único.

• Reconocer la definición de la tensión superficial.

• Poder identificar los elementos através del uso de la llama, mediante los colores que emiten.

• Apreciar la capilaridad de los fluidos a través del tiempo en que se demora en fluir el volumen.

• Involucración de la tensión superficial a la medición de la capilaridad.

Fundamento Teórico

Para la práctica de laboratorio debemos estar al tanto de los siguientes conceptos fundamentales:
La filtración es una técnica,proceso tecnológico u operación unitaria de separación, por la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos, gas o líquido, a través de un medio poroso o medio filtrante que puede formar parte de un dispositivo denominado filtro, donde se retiene de la mayor parte del o de los componentes sólidos de la mezcla.
Las aplicaciones de los procesos de filtración son muy extensas, encontrándose enmuchos ámbitos de la actividad humana, tanto en la vida doméstica como de la industria general, donde son particularmente importantes aquellos procesos industriales que requieren de las técnicas de ingeniería química.
La variedad de dispositivos de filtración o filtros es tan extensa como las variedades de materiales porosos disponibles como medios filtrantes y las condiciones particulares de cadaaplicación: desde sencillos dispositivos, como los filtros domésticos de café o los embudos de filtración para separaciones de laboratorio, hasta grandes sistemas complejos de elevada automatización como los empleados en las industrias petroquímicas y de refino para la recuperación de catalizadores de alto valor, o los sistemas de tratamiento de agua potable.
La filtración es un método paraseparar partículas solidas de un liquido, siendo una
de las técnicas mas frecuentes utilizadas en el laboratorio.

Filtración por gravedad

Se realiza a través de un embudo de vidrio provisto de un filtro de papel, cónico o
de pliegues. El liquido pasa a través de ellos por efecto de la gravedad,
quedando la parte solida retenida en el filtro.
El filtro cónico es útil cuando lo que interesa esrecoger de una mezcla que se esta
filtrando la parte sólida, ya que debido a su superficie lisa es mucho mas fácil separar el
solido una vez depositado. Si lo que interesa, por el contrario, es la parte que permanece
disuelta se utiliza un filtro de pliegues, ya que con este la filtración es mas rápida debido
a que:
- Presenta una superficie de filtración mayor
- Permite el paso del aire...