fisica
De
Investigación
Materia:
Química
Profesor:
Luis Chalen
Alumno:
Edwin Miño
Curso:
Primero de Bachillerato
Especialización:
Técnico
Análisis molecular del aguaMateriales:
Vaso
Cuchara
Refrigeradora
Ingredientes:
Agua
Sal
Azúcar
Vaso con Agua Simple
Observación:
Cogemos el vaso.
Lo llenamos de agua completamente.
Lo metemosa la refrigeradora y esperamos hasta que se solidifique.
Experimentación:
El agua según a cuantos grados este el congelador comienza a solidificarse. Primero se va solidificando la parte de abajopero la capa es muy delgada, luego se solidifican los lados, que son igualmente de delgados.
Luego de una hora el vaso comienza a congelarse y la capa ahora es gruesa en la parte del fondo y loslados en el centro aun no. De poco a poco comienza a solidificarse la parte central hasta llegar a estar totalmente solidificado pero ahora se lo llama “hielo”.
Hipótesis:
El agua se congela entre-13°C y 0°C y creo que se congela cuando las moléculas del agua pierden energía, las mismas se unen por la fuerza de cohesión entre ellas, es por eso que el hielo es frio y duro.
Teoría:
El punto decongelación es 0ºC. Esto quiere decir que, mientras esté a una temperatura superior a 0ºC e inferior a los 100ºC el agua simple se encontrará en estado líquido. Tomemos el agua a una temperaturade ambiente de 20ºC: el agua será un líquido. Si se somete al líquido a un proceso de enfriamiento, cuando llegue a los 0ºC alcanzará su punto de congelación y se volverá un sólido. Si latemperatura desciende por debajo de los 0ºC, el agua simple se congelará y pasará a convertirse a un estado sólido.
Ley:
El punto de fusión del agua simple es de 0°.Vaso con agua salada
Experimentación:
Cogemos el vaso.
Lo llenamos de agua completamente.
Cogemos la sal y le echamos 3 cucharaditas.
Lo metemos a la refrigeradora y esperamos hasta que se...
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