Fisiologia del ejercicio

FISIOLOGIA
La energía de los alimentos es energía química, nuestros músculos la convierten en energía mecánica. Y nos proporciona movimiento.
Fuentes energéticas
* Carbohidratos: simples,dulces, complejos: harinas ( almidones )…… se convierte en la sangre en glucosa.
* Grasas, lípidos: liquidas solidas animales y vegetales, …..se convierten en la sangre en ACL, ácido graso libre, =quilomicrones.
* Proteínas: animales y vegetales……se convierte en la sangre en aminoácidos.

Estas fuentes energéticas son convertidas en ATP ( nuestras células solo consumen ATP )
* Tenemosdos ( 2 ) vías aeróbicas y anaeróbicas para convertir las células en ATP
Anaeróbica: rápida, pero deficiente _ corredor de 100 mts
Tenemos dos fuentes para utilizar la vía anaeróbica.
1.Fosfagenos: su tiempo, 6 segundos, una molécula de fos... genera 2 ATP. nota el propio musculo la construye. Fosfagenos es la primera sustancia que coge nuestros músculos (organismo) para laactividad física.

2. La glucosa: su tiempo 3 minutos, corredor de 4oo u 800 mts, por cada molécula de glu… se genera 2 ATP

* Aparece un sistema llamado ácido láctico, que vuelve acida lasangre y provoca el cansancio, la fatiga. El ph baja.
* Ácido láctico, también es un mecanismo d defensa, te dice hasta dónde puede llegar en la competencia.
* Después de 30 segundos deejercicio se genera acido láctico.
ANAEROBICA ---- únicas fuentes de energía para via anaeróbica, sin oxígeno ------- Fosfagenos y glucosa.

Aeróbica: lenta, pero eficiente, los maratonistas losciclistas.
* Se presenta con más de 3 minutos de actividad física.
Fuentes energéticas:
1. glucosa: produce mucha energía 32 ATP pero mas lento

2. ácidos grasos, grasas: cada moléculagenera 140 ATP, esta fuente de energía se activa después de 40 minutos de competencia.

3. Aminoácidos: por cada molécula se genera 14 a 17 ATP, se come el musculo para generar ATP no es...