FITOPATOLOGIA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CIUDAD JUÁREZ
INSTITUTO DE CIENCIAS BIOMÉDICAS
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUÍMICO-BIOLÓGICAS
PROGRAMA DE BIOLOGÍA

MANUAL DE PRÁCTICAS
FITOPATOLOGÍA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE FITOPATOLOGÍA
COMPILADORES:
Principal: M. en C. Rocio Cortes Rodríguez
Colaboradores: M. en C. Rocio Cortes Rodríguez
Revisado por: Academia de Biologia 2011
Ciudad Juárez, Chihuahua
Universidad Autónomade Ciudad Juárez
2011
p. 81

M. en C. Emilio Clarke Crespo
Coordinador de la Academia de Biología

D. Ph. Antonio de la Mora Covarrubias
Coordinador del Programa de Biología

Dr. Alejandro Martínez Martínez
Jefe del Departamento de Ciencias Químico-Biológicas

M.C. Hugo Staines Orozco
Director del Instituto de Ciencias Biomédicas

Aprobados por la Academia de Biología, 2011

 Laboratorio de Fitopatología 

 

CONTENIDO
Practica 1. Preparación de medios de cultivo……………………………………………..…1
Practica 2. Aislamiento de hongos, siembras y condiciones optimas para su desarrollo.4
Practica 3. Tipos de inoculación de patógenos en plantas sanas…………………………9
Practica 4: Montaje de hongos en muestras permanentes……………………………….13
Practica 5: Aislamiento de hongos y bacterias existentes en muestras desuelo………16
Practica 6: Cenicillas…………………………………………………………………………..18
Practica 7: Pudrición café de frutales con hueso…………………………………………..22
Practica 8. Hongos: Mildus…………………………………………………………………...25
Practica 9: Carbones………………………………………………………………………….29
Practica 10: Royas…………………………………………………………………………….32
Practica 11: Tizones y manchas foliares bacterianas……………………………………..35
Practica 12: MarchitezBacteriana…………………………………………………………...39
Practica 13. Manchado del follaje y de los frutos………………………………………….43
Practica 14. Bacterias que producen prodición blanda……………………………………48
Practica 15. Aislamiento de nematodos del suelo…………………………………………52
Practica 16. Aislamiento de nematodos de plantas………………………………………..56
Practica 17. Enfermedades causadas por virus……………………………………………60
Practica 18. Selección de bacterias antagónicas para el control deenfermedades en
plantas…………………………………………………………………………………………..64
Practica 19. Daños en granos y semillas mal almacenados……………………………...69
Practica 20. Aflatoxinas en granos y semillas………………………………………………74

Laboratorio de Fitopatología 

 

 

Practica 1: Preparación de medios de cultivo.
Objetivo:
Que el alumno obtenga un conocimiento práctico sobre los diversos métodos de
preparación de medios de cultivo enlaboratorio.
Introducción:
La preparación de los medios de cultico en las prácticas de laboratorio es importante,
ya que se utilizan para sembrar microorganismos como bacterias y hongos, y al
reproducirse s pueden identificar de acuerdo con sus características estructurales. Al
asilar patógenos causantes de enfermedades es común utilizar medios apropiados
para su cultivo. Algunos requieren desustancias específicas para su crecimiento y
desarrollo, para extractos naturales que facilitan la multiplicación de estos patógenos.
El agar de dextrosa y papa se utiliza en microorganismos como parásitos facultativos y
saprofitos; el agar bacteriológicos como su nombre lo indica, crecimiento y desarrollo, y
a través de algunos experimentos se puede conocer que producto puede detener su
crecimientoy aun mas cual puede eliminarlos por completo.
Materiales:
Autoclave
Balanza analítica
Termoplato
Agua destilada
Algodón
Gasas
Medio de cultivo PDA
Matraz 500 ml
Tape
Cajas petri estériles
Tubos de ensaye esmerilados con tapa

1

Laboratorio de Fitopatología 

 

 

Procedimient
o:
Se prepara el autoclave, llenándose hasta la parrilla de agua destilada y se prende en
medio, mientras que calienta,se pesan en la balanza analítica el medio PDA el que se
requiera (39g por 1 L de agua), se coloca agua destilada en un matraz y se vacía el
PDA pesado, y se pone a calentar en el termoplato hasta que de una coloración oro
oscuro y se desbaraten los grumos, mientras sucede eso se preparan los tapones para
el matraz utilizando algodón, se tapa y se sella con cinta...