Fluor

FLUOR

El flúor es un elemento químico del grupo de los halógenos y de peso atómico 19 que en estado puro tiene el aspecto de un gas débilmente amarillo. Su principal característica es su gran electronegatividad que lo predispone a combinarse con otros elementos y es muy difícil encontrarlo puro en la naturaleza. Su solubilidad en el agua es muy alta y la forma combinada que más seencuentra en la naturaleza es el fluoruro cálcico o espatoflúor o fluorita. asi como tambien forma parte del compuesto flúoruro de sodio o sódico como mineral natural.
Se encuentra específicamente en alimentos como:
Alimentos naturales: Pescado, carne de ave, espinaca, centeno-trigo-arroz, te
Alimentos con aditivos de flúor: Sal de comer, algunos productos lácteosMetabolismo del flúor.
La principal vía de incorporación del flúor en el organismo humano es la digestiva.
Se absorbe rápidamente en la mucosa del intestino delgado y del estómago por un simple fenómeno de difusión.
El flúor contenido en el agua potable se absorbe casi totalmente (95-97%) y en menor proporción el unido a los alimentos. En el caso de las leches fluoradas, la absorción de flúor no superael 60 %.
Una vez absorbido, el flúor pasa a la sangre y difunde a los tejidos, fijándose específicamente en los tejidos calcificados por los que tiene gran afinidad, como son los huesos y los dientes. Se excreta fundamentalmente por la orina
Flúor en odontología
Desde que hace unos 50 años se demostró que la caries podía controlarse con el uso de flúor, han aparecido múltiples preparados que locontienen. Unos son de uso profesional y otros no.
La ADA (Asociación Dental de EE.UU.), la Organización Mundial de la Salud y la Asociación Médica de EE.UU. entre otras organizaciones, han recomendado el uso de fluoruro en los depósitos de agua debidos a su efecto contra las caries.
El fluoruro previene contra las caries de dos formas:
* Se concentra en los huesos y en los dientes endesarrollo de los niños y fortalece el esmalte de los dientes de bebés y adultos antes de que erupcionen.
En el diente en formación. Es decir, el flúor ingerido vía sistémica llega a través de la sangre a la pulpa de un diente en formación, donde la célula formadora de esmalte, el ameloblasto, está sintetizando una matriz proteica
* Ayuda a endurecer el esmalte de los dientes adultos que ya hanerupcionado . Por procesos de desmineralización (El pH crítico de la fluorapatita es de 4.5 – hidroxiapatita 5.5) y remineralización (por saturación cambio de cristales)
* El flúor es ligeramente bacteriostático
* Modifica la energía superficial del esmalte lo que dificulta la adhesión de la placa bacteriana al diente
* El flúor ayuda a amortiguar el ph ácido de la placa bacteriana enla superficie del diente
Vías de Administración
El flúor puede llegar a la estructura dentaria a través de dos vías:
Vía Sistémica: En la que los fluoruros son ingeridos y vehiculados a través del torrente circulatorio depositándose fundamentalmente a nivel óseo. La administración por vía sistémica de fluoruros supone la aportación de dosis continuadas y bajas del mismo, siendo por tanto losriesgos de toxicidad prácticamente inexistentes.
Vía Tópica: Supone la aplicación directa del fluoruro sobre la superficie dentaria, por lo que su uso es posteruptivo, pudiendo iniciarse a los 6 meses de edad y continuarse durante toda la vida. Lógicamente su máxima utilidad se centraría en los periodos de mayor susceptibilidad a la caries (infancia y primera adolescencia) o en adultoscon elevada actividad de caries.
1. Métodos de Aplicación
a. Vía Sistémica:
* Fluoración de la aguas de consumo publico
* Fluoración de las aguas en las en las escuelas
* Aguas de mesa con Flúor:
* Suplementos de los Alimentos con Flúor
* Suplementos Dietéticos Fluorados.

b. Vía Tópica:
Barnices y Geles Fluorados: Barniz fluorado
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