Fontaneda

EL CASO FONTANEDA


Analicemos en primer lugar el caso de esta empresa, que en pocos días pasó de ser el estandarte de toda una ciudad a ser su propia pesadilla. Fontaneda cerró sus puertas, dejando a 200 trabajadores fieles a la marca en la calle, y pasó su negocio a United Biscuits, quien meses más tarde se planteó la posibilidad de venderlo a Siro, contando así con los 200 trabajadores quehabían sido despedidos. Lo único que impedía ese trato fue que la venta se haría al 100% pero no se vendería la marca “Fontaneda”. Kraft entró en el juego, recordemos que es filial de Philipp Morris, y enseguida se decantó por la compra de Fontaneda. Los últimos pasos que se han dado en este conflicto son muy confusos, por un lado se ve a Kraft como la heredera de la empresa de galletas y por otrolado se ve que United Biscuits podría dedicarse a encontrarle trabajo a los 200 desempleados, una vez claro, que comprara la firma. Antes se hablaba de Nabisco, ahora de United Biscuits y Kraft.

PUNTO 1

Comparemos ahora la empresa familiar con la multinacional. En teoría no hay demasiada diferencia (obviando la clara falta de igualdad económica). No obstante la forma de ir a trabajar varíabastante. En una empresa familiar no se falta al trabajo (es tu familia), no se hacen “trapicheos” económicos (ese dinero es de toda la familia, sería como engañarles), y creo, que lo más evidente es que se va al trabajo rodeado de la gente que quieres, de tu familia, con lo cual, el ambiente laboral es bastante mas propicio y favorable que en una multinacional. En este tipo de empresas como muchouna persona puede conocer a 5/6 personas mas. Nunca llega a tener confianza con más gente y a veces, su propio empleo, le puede resultar pesado y aburrido.

Con una empresa familiar no hay ataduras, hay obligaciones pero no ataduras; y en la multinacional, en resumen, la gente está mucho menos “mimada” que en la familiar (horas extras no pagadas, etc). En la multinacional la gente que está porencima de ti te puede criticar, regañar, explotar.........etc, pero en la familiar el rango sólo significa que alguien coja el teléfono más veces que otro, no es una barrera, en la multinacional si lo es.

PUNTO 2

Partimos ahora de lo que es el producto en si. Estamos hablando de una galleta, pero no de algo cualquiera. Hablamos de un producto que ha sido estandarte de un pueblo, que ahoramismo está en pié de guerra defendiendo a su “galleta”, y lo hacen como si se tratase de un miembro más del pueblo.

Es cierto que hoy en día se consume el 50% menos de galletas que hace 15 años, los cereales son ahora los reyes del desayuno y la merienda. Pero el pueblo de “María” se siente identificado con algo que ha visto crecer y desarrollarse, el pueblo es la madre, y la galleta el hijo.Nadie ve ya a la galleta María como una simple galleta, significa algo más, significa un pueblo entero, muchas horas de trabajo para expandir a María y muchas horas que ahora están en la basura por los gajes del negocio.

Los españoles no ven una simple galleta en todo esto, ven a una compañera de desayunos que ha estado allí durante muchos años, que prácticamente, ha crecido con ellos. Y comolos españoles, mucha gente de muchos países. Ahora los niños comen bollos, cereales o barritas energéticas, las galletas ahora están en un segundo plano, pero con una clientela fija que nunca le dará la espalda, los mayores de 30 años.

Por eso, ahora no estamos tratando de que 200 trabajadores están en la calle, no hablamos de que una compañía extranjera ha comprado Fontaneda “por un puñado dedólares”, estamos hablando de la madre que ve que el hijo se va con otra persona a vivir su vida lejos del hogar. Estamos hablando del hijo pródigo que se esfuma, hablamos de un pueblo que ve, como lo mejor que les ha pasado, se evade.

PUNTO 3

La publicidad. No es igual. Simplemente eso. La publicidad de Maria ha sido hasta ahora en un contexto familiar, con niños, padres y abuelos que...