Food inc

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  • Publicado : 7 de junio de 2011
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Food Inc

El documental Food Inc. trata temas sobre la producción de comida en los Estados Unidos de América y como ese negocio se ha ido corrompiendo y monopolizando a través de los años. Criticaprincipalmente como las compañías de alimentos se ven alimentadas por la avaricia y realizan actos completamente inhumanos o de crueldad contra los animales o los mismos consumidores. A pesar decasos en el que la salud humana se ve afectada el gobierno estadounidense no ha tomado represalias contra estos gigantes corporativos ya que ente sus miembros están ex integrantes de juntas directivas deestas corporaciones.
El mercado de la comida ha variado drásticamente en los últimos años. Se pasó de mercados de pueblos a cadenas de supermercados que dominan una gran área o país(es). Laproducción de la misma también ha variado. Se pasó del granjero tradicional a una fábrica, del gallinero para producción propia y para el pueblo a gallineros gigantes que venden en su totalidad a empresasubicadas a miles de kilómetros. Con este cambio también se buscó perfeccionar el producto para así producir más en menos espacio y a un menor precio. Y es aquí donde los problemas empezaron. Se empezarona producir animales de laboratorio, modificados desde sus genes para buscar más carne en ciertas áreas o mayor producción de cierto producto como la leche. En esto se dejó de lado todo sentimientohumanístico y respeto por la naturaleza y se pensó solo en vender. Al avanzar la ciencia y la tecnología se consiguió el objetivo: vacas más gordas, pollos con pechugas más grandes, tomates gigantes,piñas más dulces etc. Pero, ¿a qué precio?
Con la modificación de un producto se empiezan a dar mutaciones dentro de él y no siempre va a ser comestible para una persona y si lo es tal vez no sea óptimopara un consumo regular. Se empiezan a dar casos a través de Estados Unidos de intoxicaciones, enfermedades (entre ellas está el sobrepeso) y muertes. Las personas se ven atraídas hacia este...
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