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[Tenedor libre “América"] |
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Natalia SantelicesGabriela FuentesNatalia LoyolaMelany BahamondesNicole DonosoIvanna CoriaÁngela Ibarra |
[04/04/2011] |
Tenedor libre “América” LTDA.

PROPIETARIO
Nombre de su empresa: Tenedor libre “América” LTDA
Calle, número y puerta: Peña # 286
Localidad y código postal: Curicóséptima región cód. Post 3340000
Teléfono: 322887
Fax : 50322887
E-Mail :Tenedorlibreamerica@gmail.com



* Descripción general de la empresa

Nuestra empresa es un tenedor libre 100% centrada en comidas típicas u más populares de los diversos países de América.
Misión: La Misión de tenedor libre “América” LTDA es atender y satisfacer la necesidad de alimentarse,proporcionando a nuestros clientes servicios y productos de calidad y a la vez promover una alimentación saludable y a sus empleados la posibilidad de desarrollar sus competencias y capacidades.
Visión: La Visión es ser una empresa energética, de servicios líderes y en continuo crecimiento, con presencia regional, que se distinga por proporcionar una calidad de servicio excelente a sus clientes,una ampliación de oportunidades de desarrollo profesional y personal a sus empleados, anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que puedan generarse.
Objetivo: lograr el 100% de la satisfacción total del cliente todos los días
Metas: Difundir cultura culinaria extranjera a los clientes para así

Estudios de mercado

En Curicó solo hay un tenedor libre que podría seruna amenaza para nuestra empresa. Se llama el rincón de jumbo y se ubica en un muy buen lugar estratégico de ventas. Este queda a la entrada de mal center Curicó. Lo que nos favorecería como empresa seria competir con sus precios ya que los de ellos son elevados para el estatus de una sociedad media.

Según estudios de iccom “El país de hoy”
Los chilenos:
* 15 millones de chilenos
*31 años promedio de edad
* 9 años de educación promedio
* Viven en familias completas
* Predominantes católicos
Valores centrales:
* Familia
* Hijos
* Educación
* Progreso
* Abiertos a la modernidad tecnológica industrial
* Mas liberales que sus representantes
* Solidaridad en familia
* Solidaridad en crisis

Defectos principales:
* Tendenciaa criticar a sus pares
* Algo envidiosos de sus pares
* Algo agresivo con los desconocidos

Al tomar decisiones se proyectan en la respuesta potencial (critica) del otro.se comportan mas tradicionales y conservadores de lo que les gustaría. Tienen actitudes y motivaciones más modernas de lo que pueden financiar.

Prejuicios del marketing:
* Buscar tarjeta ABC1
* Desprecio declases medias
* Sobre-valoración de lo emocional como motivados
* Creencia en aspiraciones como motivador

Con error de concepto y /o de reconocimiento de lo aspiracional:
* Desear estar joven, sano, bello y con dinero
* No ser rey de fitness , apariencia de modelo y vida de estilo A.B

Actitudes de la mujer global
La mujer en chile:
* Valoración de laprofesionalización
* Valoración de la mujer que trabaja
* Vida mas interesante
* Logro de un Rol mas equitativo en la familia
* Mayor autonomía en las decisiones
* Mejor nivel de vida
[Población trabaja 35% ]
[ABC1C2 trabaja 50-60%]
* Valoración de vivir con familia completa (esposo e hijos )
* Retardo de la edad de matrimonio
* Control de natalidaden clase media

Consumo
Productos hogareños:
* Target de la familia
* Decidor la dueña de casa
* Cualidades buscadas
* Buena performance
* Buena calidad
* Alivio de la tarea
* Practicidad
* Rapidez
* Costo razonable
* Beneficios logrados
* Evitar sacrificio
* Disponer de mas
* Tiempo
* Sentirse mas digna
Productos
Platos típicos...