Formulario organica

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Formulación de Química Orgánica

1.- Introducción a la Química del Carbono. .............................................. 5

1.1.- Desarrollo de la Química Orgánica ...................................................................... 5
1.2.- El átomo de Carbono: un átomo singular .............................................................. 5
1.3.- Representación de lasmoléculas orgánicas .......................................................... 6
1.4.- Sistematización de la nomenclatura química orgánica ......................................... 7
1.5.- Tipos de cadenas carbonadas …………………………………………………. 8
1.6.- Clases de átomos de carbono …………………………………………………… 9
1.7.- Isómeros. Tipos ………………………………………………………………... 9
1.8.- Clasificación de los compuestosorgánicos .......................................................... 11
1.9.- Orden de preferencia ………………………………………………………….. 12

2.- Hidrocarburos ......................................................................................... 13

2.1.- Generalidades ....................................................................................................... 13
2.2.- Hidrocarburos saturados:Parafinas o alcanos ..................................................... 13
2.3.- Hidrocarburos insaturados con dobles enlaces: Alquenos u olefinas ................. 20
2.4.- Hidrocarburos insaturados con triples enlaces: Alquinos o acetilénicos ........... 22
2.5.- Hidrocarburos cíclicos ......................................................................................... 25
2.6.-Hidrocarburos aromáticos …………………………………………………… 27
2.7.- Derivados halogenados de los hidrocarburos ...................................................... 31

3.- Compuestos oxigenados ......................................................................... 33

3.1.- Alcoholes ............................................................................................................. 333.2.- Fenoles ………………………………………………………………………. 35
3.3.- Aldehídos ................................................................................................................ 37
3.4.- Cetonas ................................................................................................................... 39
3.5.- Ácidos carboxílicos............................................................................................ 41
3.6.- Sales y ésteres de ácidos carboxílicos ............................................................... 44
3.7.- Éteres ................................................................................................................... 46

4.- Compuestos nitrogenados ..................................................................... 49

4.1.-Aminas ................................................................................................................... 49
4.2.- Amidas ................................................................................................................... 51
4.3.- Nitrilos ................................................................................................................... 534.4.- Nitrocompuestos ................................................................................................... 55

1.- Introducción a la Química del Carbono

La Química Orgánica constituye una de las principales ramas de la Química debido a que estudia un gran número de compuestos, que contienen como elemento básico de su constitución molecular el átomo de carbono; de ahí que se ladesigne con frecuencia Química del carbono. El número de compuestos en los que entra a formar parte el átomo de carbono es casi innumerable. Pensemos en la gran cantidad que existen de proteínas, antibióticos, hormonas, vitaminas, fibras sintéticas, plásticos, perfumes, detergentes, etc., y veremos que el átomo de carbono es un átomo singular que puede formar cadenas y combinarse fácilmente con...