Francés i
1) Recette
Salade César
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients (pour 4 personnes ) :
- 2 coeurs de laitue romaine ------ 2 corazones delechuga romana
- 25 g de parmesan (copeaux) ------ Virutas
- 4 tranches de pain écroûté ------ rodajas de pan pelado
- 2 cuillères à soupe d'huile ------ aceite
Pour la sauce :
- 1 œuf -------huevo
- 25 g de parmesan râpé ------ parmesano rallado
- 2 cuillères à café de câpres ------- alcaparras
- 1/2 cuillère à café de moutarde ------- motaza
- 1 trait de Tabasco .------ pizca
- le jusd'1/2 citron ------ limón
- 1 gousse d'ail pelée ------ diente de ajo pelado
- 15 cl d'huile
- sel et poivre ------ sal y pimienta
Préparation :
Faites dorer le pain, coupé en cubes, 3 mindans un peu d'huile. ------ Freir el pan cortado en cubos
Déchirez les feuilles de romaine dans un saladier, et ajoutez les croûtons préalablement épongés dans du papier absorbant. ----- Desgararlas hojas / añadir / previamente esponjados
Préparez la sauce :
Faites cuire l'oeuf 1 min 30 dans l'eau bouillante, et rafraîchissez-le. ------ cocinar / agua hirviendo / dejarlo enfriarCassez-le dans le bol d'un mixeur et mixez, avec tous les autres ingrédients; rectifiez l'assaissonnement et incorporez à la salade. ---------- romperlo / compruebe la sazón
Décorez de copeaux deparmesan, et servez.
2) Paroles de chanson
Voyage Voyage
Kate Ryan
Por encima de los antiguos volcanes
Deslizar las alas bajo la alfombra del viento
Viaja viaja, eternamente
De las nubesa los pantanos
Del viento de España a la lluvia del Ecuador
Viaja, viaja, vuela en las alturas
Por encima de las capitales, ideas fatales
Mira el océano
Viaja Viaja,, mas allá de la noche yel día
Viaja, en el espacio desconocido del amor
Viaja viaja, sobre el agua sagrada de un rio indio
Viaja y nunca regreses.
Sobre el Ganges o el Amazonas
En los negros, en los sijes, en los...
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