Franquicia Tokai

Páginas: 2 (303 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2012
Franquicias

TOKAI
Comida tradicional japonesa

Datos generales
restaurante de COMIDA JAPONESA, especializados en el área de SUSHI BARRA, nos esforzamos para brindarle una EXCELENCIA ennuestro servicio y en ofrecer productos de calidad a nuestros clientes, con precios justos. Ofrecemos un ambiente familiar y amigable, buscando siempre superar cualquier expectativa.
Tokai nace el 28 dediciembre de 2004, en la ciudad de Guadalajara, Jalisco con la iniciativa de unos jóvenes emprendedores, Martín Ávila, Jesús Ávila y Tamara García Buenrostro, como resultado de la experiencia yprofesionalización de recetas de comida oriental provenientes de distintas partes del mundo con un toque de sabor especial que lo distingue desde que comenzó con su primer restaurante.

Giro: restaurantero.De donde es: Guadalajara, Jalisco.
Desde: 2004, inicio de la franquicia: 2010

Unidades totales: 9:
* Providencia #2802
* Providencia #2763
* Las cañadas, San isidro #1475, Local 7* Avenida México #2705
* Chapalita, Guadalupe #1591
* Av. Mariano Otero #3676
* Puerta de hierro, Paseo Royal Country
* Gavilanes, López Mateos #3953
* Valle real, Av. SantaMargarita.

ANÁLISIS DE LA FRANQUICIA
Inversión inicial: $575,000
Franchise fee(usd): $100,000 - $499,999
Regalías: 5%
Tiempo de recuperación de la inversión: 12 meses.

ANÁLISIS DE LACOMPETENCIA
* Nura
* Dokio
* Okuma

CONCLUSIÓN
Creo que esta franquicia vale la pena adquirir debido al precio de la franquicia no son muy elevados. El sushi hoy en día es algo que esta enconstante crecimiento últimamente, es decir, de 15 años para acá la gente ha adquirido mas cultura sobre la cocina japonesa. Hace mas de 15 años la gente no tenia la cultura de comer sushi por ser unaspecto relativamente “nuevo” en México. Este concepto de sushi en México ha estado “pegando” de una manera acelerada en los restaurantes de lujo como lo son Suntory o Suehiro. Por eso creo que vale la...
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